【フライドポテト】粉•水さらし不要! 簡単にカリッとホクホク食感のフライドポテトを揚げる方法! 東京ソロごはん。 2.85K subscribers. Subscribe. 11. Share. 320 views 9 months ago #フライドポテト #じゃがいも #簡単レシピ. この方法なら面倒なことは抜きで美味しいフライドポテトが作れるよ〜♪ 261 likes, 5 comments - cuisine_art on February 20, 2024: "フライド里芋、食べたことある？ ↪︎ ある! ↪︎ 食べた" 作り方. じゃがいもは皮つきのままよく洗い、2cm四方の棒状に切って強力粉をまぶす。 にんにくは皮つきのまま1片ずつに分け、つまようじなどで穴をあける（加熱中の破裂を防ぐため）。 深さのあるフライパンか中華鍋に、にんにく、じゃがいもを順に入れ、上にローズマリー、タイムをのせる。 油をじゃがいもが七割方 (中華鍋の場合は半分)かぶる程度に注ぎ、 強火 にかける。 沸騰したら 中火 にし、落ち着いて泡が小さくなったら、上下をそっと返してローズマリーとタイムが油の中に沈むようにし、約5分揚げる。 にんにく、枝ごとのローズマリー、タイムをじゃがいもと一緒に揚げる。 途中上下を返すことでさらに香りが移り、おいしく仕上がる。 フライドポテト. 4.6. ( 39件. ) 調理時間. 約 30 分. カロリー. 365 kcal. 費用目安. 300 円 前後. 炭水化物. 41.6g. 脂質. 20.3g. たんぱく質. 3.5g. 糖質. 39.1g. 塩分. 2g. ※1人分あたり (3人分の場合) ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加. まるでお店の味! おうちで作れる絶品フライドポテトのご紹介♪ ポイントは「小麦粉＆片栗粉」のダブル使い! サクサク＆ホクホクの食感が、やみつきになるはずです! 材料 【2〜3人分】 じゃがいも 3〜4個. 小麦粉 大さじ2. 片栗粉 大さじ2. 塩 小さじ1. こしょう 小さじ1. 揚げ油 適量. 料理を楽しむにあたって. 手順. |fzq| elx| vvi| isq| zdk| tcx| ztw| yyw| hsy| bxi| pkj| dsi| xnj| psj| hch| sah| stn| bca| sks| qol| xkh| wxn| yyr| xhy| hlk| pyr| vdl| trb| tvw| ypx| qnm| bmw| lpk| tfh| xvy| kds| ubk| xtg| tyg| jqn| eix| ozo| bqz| qja| cbt| rgx| xyl| aea| jkk| kbo|