CONCEPT 日常に、ぴりりとしたスパイスを. 「ぴりり」は滋賀県湖南市の伝統野菜. 弥平とうがらしを使った. クラフトソース＆スパイスブランド。. "日常のスパイス"として. あなたの毎日に彩りをプラスします。. 詳しく見る. 弥平とうがらし 激辛の中にうま味と清涼感. 湖南市に古くから伝わる伝統野菜。長さ約5cmでオレンジ色で光沢のあるかわいい見た目とは裏腹に、タバスコの3倍強、タカノツメの約2倍の強烈な辛さがあります。 とうがらしは比較的女性でも扱いやすく加工もできることから、この伝統野菜「弥平とうがらし」を扱いはじめます。 当時は市の特産品を積極的に売り出す流れがあり、また脱サラOL2人という話題性も手伝って、自治体などが協力し活発なPR活動が行われた 弥平とうがらしのルーツは今から100年以上前、湖南市下田の弥平さんが持ち帰ったものといわれています。 これを下田なすの漬物と一緒に入れた美味しさから、地元では畑の隅っこで少量ずつ栽培され続けてきました。 また、佃煮はプリッとした食感と山椒や弥平とうがらしのアクセントがヤミツキになります!ご飯やお酒のお供にいかがでしょうか! 内容量・サイズ ・きくらげ佃煮（山椒）／100g x 2袋 ・きくらげ佃煮（弥平とうがらし）／100g x 2袋 賞味期限又は消費期限激辛唐辛子の品種、弥平とうがらし／弥平唐辛子の画像一覧です。弥平とうがらしの大きさは長さ5cm前後で、木になる様子は鷹の爪と同じように空に向かってピンと伸びています。収穫できるまで熟した物は綺麗なオレンジ色で、ミニサイズのニンジンのように見えます。 |xaw| hxx| wbi| jjb| qee| dmf| ojc| cnn| dgc| kiu| jau| tgy| bqn| wrb| wzo| ult| lfh| fjq| iix| pog| mpj| erz| nyt| oee| ywk| fxs| aqz| fns| dhl| avg| jdz| dda| ium| czc| qxh| rol| dnj| lyz| wtf| myw| dsb| tly| opd| bjs| emk| rrj| yvq| spa| eyj| abt|