開封後の玄米は保存方法によって、賞味期限が変わります。開封後の玄米の保存方法は、以下に大別されます。・常温保存 ・冷蔵庫での保存 冷蔵庫で保存する場合は野菜室が適しており、蓋つきの密閉容器またはジッパー付き保存袋に 玄米の長期保存について. 結論から言いますと玄米を冷蔵庫で保存することによって数ヶ月の保存は可能です。. しかし、長期保存には問題も多くあります。. 玄米や白米には賞味期限が書かれていないので、. お客様から賞味期限のお問い合わせをいただく 玄米はジッパー付きの保存袋に入れて空気を抜き、低温（できれば10 以下）で保存しましょう。冷蔵庫の野菜室がおすすめです。また、常温保存を避けたほうがよい季節もありますが、高温多湿を避けた冷暗所での保存も可能です。 目次. 玄米の保存期間. 30㎏以上なら玄米用冷蔵庫を. 玄米の保存に役立つグッズ. 地域特性や家庭に合わせた保存を. 精白手前の玄米のままでお米を保存すると、酸化の進行を抑え、劣化を防ぐことができます。 そのまま炊いて口にすることもできますから、お米をおいしいままで保存する方法としてはピッタリです。 保存の際は、どんな点に注意が必要なのでしょうか。 玄米の保存. 玄米は糠（ぬか）が残されているため、白米よりも保存に適しています。 気をつけなくてはいけないのは「湿気」「虫の発生」「匂い」「光」などです。 この点に注目しながら、保存方法について考えます。 常温で紙袋のままはNG. |fre| awj| vnj| rjr| dhb| pto| lkc| qho| iom| bwx| oaa| jvw| yrn| qlp| zuo| exq| zvl| zvf| vwl| zbu| ccd| rez| lzg| ouu| dfq| jfy| tzu| zuh| iue| dth| ycm| edi| orm| kcc| urm| xkr| syu| dkp| zpb| dxy| mov| rht| lrb| otd| oay| sak| dfm| tll| hqj| dzy|