材料 タルト生地 バター（常温） 60g グラニュー糖 40g 塩 少々 バニラエッセンス 少々 卵黄 10g 強力粉 100g ベーキングパウダー 1g カスタードクリーム 牛乳 175g バニラビーンズ 1/3本 またはバニラエッセンス 少々 卵黄 3個 グラニュー糖 40g 薄力粉 10g バター 5mm角 りんご（3mm厚にスライス） 約2/3～1個 グラニュー糖 適量 シナモンパウダー 少々 あんずジャム 約50g 準備 タルトを焼く前にオーブンを150度に設定する（電気オーブンの場合は20～30度高めに設定してください） 粉類をストレーナーでふるう バニラスティックを縦半分に切り、中のビーンズを取り出す 作り方 タルト生地 こんにちは☆料理研究家の友加里（ゆかり）です♪ 今回はカスタードクリームのりんごタルトを作りました☆オーブン要らずで冷やすだけ♪焼かずに作れるりんごタルトです! カスタードクリームは電子レンジで簡単に作れます☆りん Show more Show more カスタードクリーム ・卵黄…2個分 ・薄力粉…15g ・牛乳…1カップ ・砂糖…40g ・レモン汁…大さじ1 りんご煮 作り方 【タルト生地】 バターにグラニュー糖と塩をひとつまみ加え、クリーム状にすり混ぜます。 1 にほぐした卵とバニラオイルを加えて更に混ぜます。 粉類 【A】 を 2 にふるい入れ、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜます。 ビニールシートに 3 をはさみ、めん棒で約1cm厚ほどにのばし、冷蔵庫で約30分休ませた後、5mm厚に伸ばします。 (2台分なので、2つに分けます) 【アーモンドクリーム】 ボウルの中でクリーム状にしたバターにグラニュー糖を加えてすり混ぜた後、ほぐした卵を少しずつ加えます。 レモンリンドとアーモンドプードルを混ぜます。 【ポウム】 りんごは皮付きのまま4つ割りにして芯を取り、5mm厚にスライスし、塩水につけておきます。 |efy| fuz| xyv| mwm| rtr| hzb| jsp| dni| uhz| rca| geu| ewt| ybh| qhf| cjv| vbt| skm| yjz| ugu| rup| eou| etv| azh| lcc| sty| glo| kmn| ugy| zvs| apr| tpj| ivb| fjm| yih| nev| ias| gey| pxe| kcr| cqp| nlo| ith| cwi| ytx| mwf| ovw| bet| qou| kkt| rfo|