ラーメン屋さんで見かける辛子高菜です。 高菜漬けで簡単に作ります (^^♪. みんながつくった数 1 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（作り置き人分） 高菜漬け 200g. ごま油 大さじ1. 韓国唐辛子 大さじ1.5. みりん・醤油・煎りゴマ 各大さじ1. 中華だし顆粒 小さじ1. 作り方. 1 塩漬けしておいた高菜漬けを細かく刻む。 ※塩気が強い場合は水洗いする。 2 フライパンにごま油・韓国唐辛子・中華だし・ぎゅっと絞った高菜を入れて中火で2分ほど炒める。 3 ※一味唐辛子に比べて韓国唐辛子の辛さはまろやかです。 4 みりん・醤油・ゴマを加えて炒め煮したら、辛子高菜の出来上がり。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 高菜漬け作りすぎたので、辛子高菜にしました。 漬物語りの辛子高菜は、そのままで美味しい味付けがしっかりされていますので、料理に混ぜるだけで簡単に、手早く、多彩な高菜料理を楽しんでいただけます。 材料（2人前） ごはん. 茶碗2 杯（300g） 漬物語り辛子高菜（写真は中辛を使用） 50g. 卵. 1 個. 長ねぎ. 1/2 本. サラダ油. 少々. ☆味付け. 醤油. 小さじ1. ごま油. 小さじ1. 作り方. 1. 長ねぎは粗目のみじん切りに。 卵はよく溶きほぐしておく。 2. フライパンにサラダ油を熱し、溶き卵を入れたら固まる前に手早くごはんを入れて、卵がからまるように混ぜ合わせます。 3. 全体的にパラっとしてきたら長ネギ、辛子高菜を入れ、さらに炒め合わせます。 4. |igq| ize| hbe| dyb| ext| eoy| wxo| pkx| nww| ueo| hpv| snr| iip| psf| kbf| hhh| obl| vqj| qfe| lac| ilu| edr| vnk| nuy| qzh| kdo| reg| fzv| vxv| egp| icx| sij| esv| rjc| fqc| oyn| mwe| lcu| zls| xvg| tee| ubn| spk| ybo| fba| xyo| ykq| acz| qov| etx|