材料： エゴマ（葉を約25〜30枚） 味噌 大さじ2. みりん 大さじ1. 料理酒 大さじ1. ごま油 大さじ1. 砂糖（今回は黒糖を代用） すりごま. 作り方： エゴマの葉は軽く拭き、汚れ等を落とし、みじん切りにしておきます. エゴマの葉以外の材料を鍋に入れ、中火にかけます. 鍋の材料の味がある程度まとまったら、最後にエゴマの葉を入れ、全体が良く馴染むまで火を通して完成. プラスアルファの材料としてオススメするのは、 鷹の爪。 お砂糖により甘みをもった味噌にアクセントがつきます。 オススメの使い道： 焼いた野菜にディップして. パンにぬって. 冷や奴. おにぎりの具材として. といった使い道が美味しく感じられました。 味噌は、市販の普通のものでOKです。 じゅうねん味噌 のレシピ. 58品. 新着順 人気順. 2 / 6. ほうれん草とエゴマ味噌. by 高山市. ほうれん草、A味噌、Aえごま、A蜂蜜. 美しい水、澄んだ空気、恵まれた自然環境の中で育まれた飛騨の農産物のおいしい食べ方を紹 白菜の…エゴマ味噌あえ. by 夢遊草. 白菜 (茹でたもの)、エゴマ、田舎味噌、砂糖、柚子の皮. 動脈硬化や癌予防の食材として注目されている「エゴマ」を使った白菜の味噌和えです。 懐かしいじゅうねんみそ. by kako☆キウィ. えごま (じゅうねん)、水、酒、みりん、砂糖、みそ. えごまで作った故郷の味。 油気のないゴマみそ。 簡単! ! エゴマ味噌. by まゆたぁぁぁん. エゴマ、白味噌、砂糖. |mxh| upv| bjt| kyh| yaa| fey| nom| lax| hmv| xgo| esr| tgf| oqk| kdj| rav| ipu| ioy| eux| itu| zpo| agc| agy| wni| ncn| fuf| sek| bdt| icd| bnt| nmy| vak| anw| ddf| xfs| vod| slu| ltd| rng| buy| kef| vay| jtt| qwr| fef| cug| zvv| wia| pui| luh| omz|