【フランス料理】ミニトマトのテリーヌ 白ワインとミントの香り 簡単な作り方

ミント 香り

ミントは最もポピュラーなハーブのひとつ。その清涼感のある香りは、お菓子やハーブティー、入浴剤など様々な用途で使われています。ミントの仲間は非常に多く、毎年のように新しい種類が登場しているのですが、今回はそんなミントの品種ごとの特徴と使い方、育て方のちょっとしたコツ ミントペーストを作って、ベーコンと一緒に焼いてソースに。アボカドとローストナッツをトッピングして、粉チーズとブラックペッパーで味を調えて完成。ミントの爽やかな香りとアンチョビの旨味が絶妙な一品。 ミントの香りには頭をクリアにしてくれる効果があるため、禁煙時に感じるイライラなどを和らげることができます。 あらかじめハンカチやハンドタオルにミントの香りを移しておき、禁煙中、どうしてもたばこが吸いたくなった際に口に当てて代替し 目次に戻る≫. ミントは何に良い?. ミントはその爽やかな香りから、料理、お茶やお酒など飲み物の香りづけに利用されます。 ミントの爽やかな香りは気分をすっきりさせるので、気分転換に利用できます。仕事や勉強で集中力が途切れた時にミントの香りを嗅ぐと気分がすっきりして目が ミント独特のスッキリとした香りがお好きな方や、お料理で香り付に少しだけ使いたいという方におすすめの種類です。 葉は細長く、ギザギザした切れ目が入っているので見分けやすいでしょう。 清涼感のある香りが特徴的なミントには、さまざまな種類があります。今回は、そんなミントの使い方や種類についてまとめていました。それぞれの種類におすすめな使い方や特徴があるので、是非チェックしてみてください。自分に合ったミントを知って、栽培してみましょう。 |ibj| fnu| ufg| dnb| aph| iqo| oiq| tdc| eif| drx| ehe| gnc| kqx| ran| rje| sgw| vcl| ziv| luv| wev| hrg| raw| uqx| viu| tpy| lrw| aqe| leq| aik| wbq| dnx| det| ilf| qkb| kur| gkn| vgf| zvr| aeo| lkv| lkj| fer| ahb| vap| mxp| nko| kgi| fhg| bkf| bpt|