氷見 煮干 し
貪瞋癡では「氷見産煮干しラーメン」や「白醤油ラーメン」、「黒醤油ラーメン」など厳選した3種類を提供。 来店客の中には、替え玉のような形で「氷見産煮干しラーメン」と「黒醤油ラーメン」を1人で2杯食べる方もチラホラいたので、どのラーメンも気
鱈場(タラバ)は氷見で水産加工を明治43年に創業し、 今日に至るまで伝統の技に磨きをかけて参りました。 現在では、氷見産の一夜干、煮干、味醂干を中心に「汐ぶり」や「 燻製」など新商品にも取り組んでいます。 ひみ番屋街店は、鱈場の直営店です。
商品名:氷見産かたくち煮干. さっぱりとしたイワシの香りが特徴です。出汁はもちろん ポリポリ食べてもおいしいです. 売価:(税込) 400 円. 在庫あり
とびうお煮干(あご煮干). とびうお煮干で有名な長崎産の煮干です。. とび煮干はいわし類に比べ 甘みが強く魚臭さがありません。. 上品な出汁なので お澄まし汁やお雑煮 そうめんの出汁などに向いています。. Lサイズ. とびうお煮干(あご煮干). 上品な
柿太のこんか漬 いわし・さば・ぶり. 富山や石川では、魚のぬか漬のことを「こんか漬」と言って、古くから家庭で親しんできました。. 寒の時期、氷見浜にあがった、いわし、さば、ぶりを能登塩で塩漬けしてしっかり水分を抜き、旨味を残します。. そこ
氷見煮干280g、氷見産食べる煮干120g、氷見煮干だしパック8g×10袋、煮干し粉70g、氷見うどん200g: ブラック文化の火付け役として躍動し、今年創業30周年を迎える『麺家いろは』が誇る、もう一つの看板商品「白エビ塩」が「とやまもの」に登場。
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