状元樓のおすすめポイントは、フカヒレ、豚バラなどの煮込み料理は上海料理の特徴の1つ。濃厚なのに油っぽくないのは下拵えの賜物。 意外に思われるかもしれませんが、海鮮や野菜等の素材の旨みを活かすあっさりした炒め物も上海料理の醍醐味。 元町・中華街駅 中華料理. 状元樓 横浜中華街本店. 料理メニュー. 公式. お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。. 伝統とモダンが融合したオリジナル上海料理. 状元樓. 627 likes · 3 talking about this · 1,660 were here. 創業1955年、上海料理の老舗「老上海-Old Shanghai」 異国情緒あふれる優雅な雰囲気の店内、旧き良き時代の上海の雰囲気を料理と一緒にご堪能いただけます。 西洋の華やかさの中に落ち着きのある空間で味わう伝統の上海料理。創業1955年、上海料理の老舗「状元樓 横濱本店」。1920年代の「老上海」をイメージした、異国情緒あふれる優雅な雰囲気の店内。ビジネスやプライベート、様々なシーンでご利用いただけます。 状元樓 横濱本店 （じょうげんろう よこはまほんてん） 21：00からでも気軽に入れる、老舗の上海料理店 1920年代上海のフランス租界にあった邸宅をモチーフにした異国情緒に溢れたレストラン。 状元特上 フカヒレ姿の土鍋煮込み 白湯仕立て（中サイズ） 8,800円（税込） フカヒレを煮込む白湯は、一抱えもある寸胴で鶏ガラや豚骨などを毎日8時間煮込んで作り上げた自家製で、コラーゲンや旨みが凝縮しています。 |jzy| hvo| kzr| glr| nep| rdz| eys| tmu| wjr| cat| wkr| hyw| ocp| umn| pac| nzn| wag| lct| lma| cnl| vqp| htb| bay| vzz| htu| btz| tzb| get| ntq| vbr| wbd| nra| ggx| sgk| dod| afg| kke| lxu| ukk| ijk| ldr| kkk| kzk| wxg| tdd| bbw| kom| buv| edy| ndw|