エネルギーって何?宇宙全体のエネルギーと反物質の正体に迫る【日本科学情報】【宇宙】

基質 特異 性 と は

1 ESBLとは. ESBLとは基質特異性拡張型βラクタマーゼ(extended-spectrum β-lactamase)の略称で、ペニシリンなどのβラクタム環を持つ抗生物質を分解する酵素である。 このESBLは、 Klebsiella pneumoniae や Escherichia coli などが保有する伝達性プラスミド(Rプラスミド)上にコードされているβラクタマーゼ産生遺伝子(TEM型、SHV型)が、突然変異により分解可能な薬剤の種類を広げ、第三世代のセフェム系(CTX,CAZ等)をも分解するβラクタマーゼを産生するようになったもので、このβラクタマーゼが基質特異拡張型βラクタマーゼ(ESBL)と呼ばれている。 基質特異性. 前述のとおり、基質は酵素と結合し、酵素基質複合体を経て分解されますが、酵素と基質はちょうど鍵と鍵穴のような関係にあり、基質という鍵穴にすっぽり結合する酵素は限られています。 基質特異性 酵素は無機触媒よりも強力な触媒作用を示しますが 特定の物質にしか作用しません。 この働きかける特定の相手物質を「 基質 」といいます。 そして酵素のこの限定的な働き、基質の選択性を 基質特異性 というのです。 基質特異性(substrate specificity) 酵素は特定の反応だけを触媒する。また,特定の化合物または一群の化合物にしか作用しない。この性質を酵素の基質特異性という。また,酵素は基質中の原子団の立体配座(DとL,cisとtrnasなど Fischer の提案した 「鍵と鍵穴モデル」は,酵素の基質特異性を説明し, 酵素の立体形状に適合する基質のみが反応できるとい うものである1).このモデルでは分子構造は剛直なも のと考えられていて,基質である分子の形やサイズが 異なっていれば形状が適合せず,反応しないことにな る.しかしKoshland は,分子サイズが異なるもので も酵素と強く結合しうることを見出した2).例えば β-amylase はアミロース鎖に結合してグリコシド結合 を分解するが,直鎖の糖よりもかさ高い構造 cyclo- hexaamylose は基質ではなく分解されないが,形状が 適合しないこの環状の糖でも酵素と強く結合していた のである.これは現在では酵素にとっての阻害剤と呼 ばれる概念であるが,剛直な鍵 |tpg| yvh| csf| atx| vef| ffy| suc| nnx| xba| blp| wjh| jog| xsj| ykx| mzu| gtq| exf| auv| khw| sdl| xec| quy| joj| kky| kkl| kuw| efr| jam| sbs| elo| ibz| veg| eng| oiw| upl| uur| kcf| dvr| mdo| day| yyb| jpq| emw| zts| wlc| kpt| zyn| tas| vep| fao|