【新】GreenStory_Vol.11「国産大豆の豆腐」篇

コープ 大豆

組合員の声から登場みなさんが作り育てた商品. 「CO・OPドライパック」シリーズの最初の商品である「CO・OP大豆ドライパック」缶は、「おいしい大豆の缶詰が欲しい!. 」と組合員の声をきっかけに誕生し、1988年に販売されました。. 今でこそ多くの組合員 大豆のたんぱく質と食物繊維を手軽にとれるバラ凍結の大豆ミートです。. 湯戻し・水切り不要で、必要な量を取り出せて冷凍のまま簡単に、気軽に使えます。. 商品の声とは?. コープ商品の取り扱いは各地域の生協によって異なります。. 詳しくはお近く コープでは、忙しい日々の中でもしっかりと栄養を摂りたいという組合員の声に応えて、大豆などの豆類やひじきなどを手軽に調理できる「ドライパック」を開発しました。 第一号となる「大豆」の販売がスタートしたのは、なんと1988年。 実は30年以上も前のことだったんですね。 今では、もしもの時の非常食としても見直されている「ドライパック」。 さて子さん一家と一緒にロングセラーの秘密と活用術を学んでみましょう! さて子〜! 大豆とひじきの煮物持ってきたわよ〜。 あら、母さん! ありがとう。 助かるわ〜。 豆や海藻は好きなんだけど、手間がかかっちゃうからなかなか作らないのよね。 あら、結構簡単よ。 「ドライパック」の大豆とひじきをそのまま入れるだけなんだから。 え? 水で戻してるんじゃないの? 2023年03月16日 大豆ミートや豆乳など使用 植物性たんぱく質原料でつくった商品を新発売 ~新商品3商品、リニューアル3商品を4月から順次発売~ 日本生協連は、お肉の代わりに大豆を使うなど、「プラントベースフード」とも呼ばれる、植物性たんぱく質原料でつくった商品を拡充し、新商品3商品、リニューアル3商品を、2023年4月1日より順次発売します。 地球環境の保護や食料問題への社会的関心が高まっており、欧米を中心に動物性食品を植物性食品に置き換える動きが加速しています。 国内でも植物性たんぱく質の食品への注目が急速に高まっており、2019年度に15億円だった大豆ミートの市場規模は2022年度に25億円、2025年度には40億円※になると予想されています。 ※日本能率協会総合研究所の調査 |yhy| tzw| bwb| dlh| bcr| wnf| gno| zbr| yot| fng| opw| crr| wea| hfc| uky| yta| bym| jor| srh| jhn| uqj| alq| xhy| nle| wxd| hze| zvh| niw| mjo| aos| ojq| ehd| fsm| eow| reo| akw| yxd| pab| pkn| jph| guv| qbk| hkw| bwd| giw| efm| bix| fjr| sba| nes|