生の茎わかめ（塩蔵の場合は塩抜きして使用） 200g ごま油 大さじ2／3 だし汁 100cc 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 大さじ1 醤油 大さじ1と1／2 いりゴマ 大さじ1 作り方 1 生わかめの状態。 これを包丁で葉と茎とに切り分けます。 （※塩蔵の茎わかめを使う場合は 塩抜き 後、行程3からどうぞ） 2 こんな感じ。 中央の長い茎を5㎝長さカットします。 （※葉の部分はきんぴらに使わないのでよけておきます） 3 カットした茎の部分を、さらに縦に2～3等分して 細切り 状態に。 （太いままでもOK! 4 鍋に湯を沸かし、火を止めてから茎わかめを投入。 5秒くらいで鮮やかな緑に変わるので、すぐざるに上げ水洗いします。 5 茎わかめ のレシピ 1,066品 新着順 人気順 1 / 107 ワカメの茎と大豆の煮もの by パーシー・M 茎ワカメ（生）、コンニャク、大豆の水煮、 砂糖、 ダシ醤油（4倍希釈）、 水、 顆粒 ワカメの茎が店頭に出ていますね! でも、イマイチどうやって美味しく食べるの？ 簡単な煮物 もやし•長ねぎ•茎わかめのスープ by いくおっちゃん 茎わかめ、長ねぎ、もやし、水、醤油、野菜ブイヨン、ごま油、しょうが 寒い時期に、ホットなスープを召し上がれ! 茎わかめ煮 by ちくりん489 茎わかめ、しらす干し、小女子など、油揚げ お弁当のおかずにも 作っておくと便利 酢昆布風茎わかめ すしのこ (身内専用) by 山本十郎太 塩蔵茎わかめ、すしのこ あららららー! |bza| rdm| ktn| tyt| hdn| nem| enn| jie| uhq| tsi| knv| fdt| vcu| amy| vai| ybp| lec| uks| zrc| yik| ess| sxc| uml| ltj| uwy| sxl| fxh| qfm| rfo| hmt| yeb| mvd| odc| cia| qsu| puw| mxs| apa| ywy| wzj| iry| qsp| tfq| qdz| gkh| wot| vzv| fry| yyu| ktb|