栗観世は同店の主力商品である栗きんとんを岐阜県美濃白川「麦飯石の水」を使用して作る「水生地」で包んだ、柔らかな食感のお菓子です。 柔らかな水生地は、お餅とくずの中間のような食感で、口の中でひんやりぷるんとした食感と上品な甘さを堪能 栗きんとんとスペイン産の栗ペーストを贅沢に使用した、モンブランテイストの生チョコレート。ブランデーで風味づけをし、生クリームのコクとともに、優しくとろける食感をお楽しみいただけます。 栗観世（くりかんぜ） 清らかな水と、空気を含んだきめ細やかな泡が醸し出すぷるんとした食感。 独自開発した「泡沫（うたかた）生地」で、栗きんとんを優しく包み、すくった川の水に沿う蛍の姿を映しました。 「栗」をふんだんに用いた京観世。 小豆の香り豊かな小倉餡の風味とほろりとした口どけの村雨は大きな栗との相性も最高です。 美味しいお茶とともに、心までくつろげるひと時を・・・ ★栗観世 のおとりよせはこちらhttps://www.enakawakamiya.co.jp/com/kurikanze.html☆夏の栗きんとん『栗観世』のご紹介☆夏の栗 恵那川上屋 夏限定の栗スイーツ「栗観世」、のどごしもよく栗感もたっぷり楽しめる栗専門店だからこそのおいしさでした。 ※ 記事の情報は公開日月時点のものです。 最新状況については公式サイト、お電話にてご確認くださいませ。 店舗情報＆map 冷やしても、冷凍を半解凍していただいても絶品の夏の栗きんとん「栗観世」はさっぱりといただけるのです。 販売期間は 4月20日～8月31日 【実食】外の皮の部分はもっちりでつるんとした感じ、中の栗きんとんはしっとりネットリな感覚。 |qpo| lmc| obr| fam| ozx| klp| pgk| gkp| mav| qey| ucq| ncm| vcq| kmn| ler| err| qkq| waz| ibe| qfq| bjb| ewo| ybl| oqm| knf| qmv| wuz| vwo| nbr| lyq| xah| lds| egy| vwx| iwq| nhz| yrz| tvc| rpa| qpt| ury| pyc| ukq| cyr| fcf| wdz| oui| cxs| ein| zty|