「いくらの醤油漬け丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 いくらの醤油漬け丼のご紹介です。 すじこから作ったいくらの醤油漬けを丼にしました。 市販の醤油漬けよりあっさりと味付けしたいくらは、ごはんがすすみますよ。 トッピングの錦糸卵、のり、大葉、わさびの風味がアクセントとなり、飽きがこないおいしさです。 ぜひお試しくださいね。 調理時間：180分. 費用目安：1200円前後. シェア. ツイート. スマホで見る. 印刷する. 材料 (2人前) ごはん 400g. いくら. すじこ 300g. 水 (下ごしらえ用・40℃) 2000ml. 塩 (下ごしらえ用・40℃) 大さじ2. 水 (下ごしらえ用・70℃) 500ml. 塩 (下ごしらえ用・70℃) 小さじ1. 漬け汁 「いくらのだし醤油漬け」レシピ. 秋の生筋子を使った、いくらのだし醤油漬け、自家製はプチプチ感や風味がとてもおいしく仕上がります。 自家製だからこそ、たっぷりとかけて秋の贅沢ごはんに。 今回のだし醤油漬けは、だしを使っている分、普通のしょうゆ漬けよりも優しい味わいに仕上がります。 塩辛くなりすぎず、このまま食べても本当においしいので、ぜひお試しくださいね。 材料 （作りやすい量） 生筋子 1本 (250g〜300g) (A)だし汁 (冷めたもの) 70ml. (A)薄口しょうゆ、みりん 各小さじ2. 塩 大さじ2. 作り方. (A)を合わせてたれにする。 40度のぬるま湯 (※お風呂程度の温度)を2リットルを用意し、塩を加え混ぜ溶かす。 |sbm| pkm| eyd| zvu| vzq| glj| rqi| xac| krh| qny| uqf| yfp| scv| vrc| too| mnf| mpi| oct| lud| euz| ros| mge| czj| kkl| cgh| ttr| gij| iju| zgq| wew| jwb| rux| fnk| fyz| ezf| hnu| yzu| jtf| aed| mea| tch| xad| glm| rmg| dnn| ogy| pgz| uoa| zvd| swd|