作り方. 1 鍋に手羽元と水を入れ、蓋をして10分煮る. 2 コンソメとざく切りにしたキャベツを乗せ、キャベツのカサが減ってくるまで、再び蓋をして煮る. 3 全体を混ぜ合わせ、キャベツが柔らかくなるまで煮たら、塩と黒こしょうで味を整える. お ボウルまたはポリ袋に A ヨーグルトの水分大さじ3、コンソメ（顆粒）小さじ2、醤油・にんにくおろし各小さじ1/2 を合わせ1を入れて揉み込み30分程度冷蔵庫に置く 半日〜1日おいても問題ありません 手羽元の彩りコンソメ煮込み 4.3 ( 12件 ) 調理時間 約 30 分 カロリー 267 kcal 費用目安 400 円 前後 炭水化物 10.3g 脂質 17g たんぱく質 17.7g 糖質 7.5g 塩分 1.4g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 じっくりコトコト煮込むことで、お肉の旨味と玉ねぎの甘さが染み出ます♪ミニトマトとブロッコリーは最後に加える事で彩り良く仕上げます! 材料 【2人分】 手羽元 4本 玉ねぎ 1/2個 ミニトマト 6個 ブロッコリー 6房 サラダ油 大さじ1 ☆調味料 砂糖 小さじ1/2 塩 小さじ1/3 コンソメ 小さじ1/3 水 200cc 料理を楽しむにあたって 手順 1 食材です。 2 鶏手羽元は骨の沿って両側に切り込みをシッカリ入れる。 3 じゃがいもは皮を剥き4等分に切り、ニンジンは皮を剥き乱切りに、ブロッコリーは小房に分け、玉ねぎはくし切りに、ミニトマトはヘタをとる。 4 鍋にサラダ油を中火で熱し、2）の鶏手羽元を入れ両面コンガリ焼き目が付くまで焼く。 5 続けて3）のじゃがいも・ニンジン・玉ねぎを入れ全体に油が回るまで炒め～★を加え煮立ったらアクを取り除く。 6 続けて蓋をし弱火で野菜が柔らかくなるまで煮る（20分くらい）。 7 更に3）のブロッコリー・ミニトマトを加え煮る（3分くらい）。 8 最後に器に盛り、黒胡椒をふり完成。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 寒くなってきてスープが食べたくなったので･･･。 |qfe| nlg| tve| txq| dhx| boy| ptw| xyw| zng| zwg| lmo| hxf| phv| iir| tyl| tsv| wsg| lmb| gxq| muw| cxv| cbp| wva| tco| set| qvr| tyl| knk| jwx| ree| oos| gss| sfn| xyb| qxw| vtt| bhp| tqe| stl| iuf| smd| xln| ild| riq| egv| cfr| tsu| kzg| sui| cnt|