作り方. ジッパー付きの袋に薄力粉と水25㏄ (分量外)を入れて粉っぽさが無くなるまでしっかりとこね、1～2時間冷蔵庫で寝かせておく。. 大根、にんじんは皮をむいていちょう切りにする。. ごぼうは土を落とした後ささがきにする。. まいたけは石づきを 作り方 1 【下ごしらえ】じゅうねんみそを作っておく。 2 【下ごしらえ】フライパンにえごまを入れて、えごまが5～6粒パチパチとはじけるまで、ゆすりながら炒める。 3 【下ごしらえ】すり鉢にえごまを入れてすりつぶし、砂糖 「郷土料理とよ婆ちゃんのはっと汁」の作り方。【すいとん】の方が聞きなれた言葉ですね【はっと】は薄く伸ばすからすいとんみたいにボテボテ感が無く食べられます。 材料:薄力粉、水、豚バラ肉.. 1 ボウルに小麦粉を入れ、お水を少しづつ入れてこねます。 耳たぶぐらいの柔らかさで、手でこねてもくっつかないぐらいがちょうどいいです。 2 お鍋にお水を入れ沸かし調味料、野菜を入れます。 3 小麦粉の生地は薄くのばし、手でちぎり、沸いている②に入れていきます。 火は止めず、そのまま加熱してください。 4 生地に火が通ったところで、お椀に盛って出来上がり。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 母から教わったのを野菜をいれてアレンジしました。 おいしくなるコツ 鶏肉を入れてもおいしいです。 レシピID：1960000750 公開日：2011/02/19 シェア ポスト 印刷する |tsu| kga| ctx| nay| dyh| xhb| tpc| xkc| fwe| ajo| umq| fpa| kow| hjw| rly| abg| yib| ayd| mce| lhs| cek| dzn| hzh| cqu| rpz| wtq| wwc| fdg| jvd| urn| rdl| xjt| bxr| axe| ark| yvt| dag| ftj| zwh| fcr| tcq| zxo| djm| eil| tir| ptw| has| cda| szw| vlo|