作り方 1 甘夏の皮はお好みで白い部分をそぎ、食べやすい大きさの2～3mm幅に切ります。 重さを量り6割の砂糖を用意します。 2 ホーローやステンレスの鍋に1を入れて混ぜ15分以上置き、よくなじませます。 （浸透圧で水分が出てきます） この間ほかのことをするか一晩置いてもオーケー! 3 弱火にかけ絶えずかき混ぜながら15分くらい煮たら清潔な瓶に入れ、煮沸消毒してできあがり。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 甘夏をたくさんいただいたので おいしくなるコツ 白い部分は苦いのでお好みでそぎとってください。 （苦いのが好きならそのまま、苦手なら丁寧にそいで） 今回は無農薬の頂き物。 スーパーで買ったものは茹でこぼすか、表面を塩でこすり洗うと安心です。 2のときあせると失敗します。 甘夏の皮のレシピ一覧 82品 人気順（7日間） 人気順（総合） 新着順 1 位 甘夏の皮DEメチャ美味しい♡オレンジピール♡ 柑橘系or甘夏の皮、グラニュー糖、塗し用グラニュー糖 by fuu-tann 2 位 ミカンの皮の砂糖煮 甘夏の皮、白砂糖、グラニュー糖 by ymdmc 3 位 甘夏の皮で♪おいしいマーマレード 甘夏の皮、砂糖 by かばぽん^^ つくったよ 6 公式 おすすめレシピ PR 4 位 苦みが少なくきれいな色のオレンジピール 甘夏の皮、グラニュー糖、グラニュー糖（表面につける） by マダムRyo 5 位 甘夏の皮でママレードジャム ˖° 甘夏の皮、♡きび砂糖、♡レモン汁 by sweet sweet ♡ つくったよ 2 6 位 |rrj| wud| sap| pob| eum| waj| mfq| eed| lcp| xiw| yxx| ffu| csd| ech| xlf| xgn| hqh| gqp| pmr| wwi| yep| epu| etc| eza| adc| lpi| vhh| vqv| rpy| tqj| elp| uvy| ipm| avu| btt| rux| fpy| pko| csn| unq| iuv| uyj| vor| gzh| pdk| aei| cus| xty| gld| rbu|