牛肉は大きければ食べやすい大きさに切り、 下味 をもみ込む。 しめじは 小房 に分ける。 しいたけは薄切りにする。 ねぎは斜め1cm幅に切る。 フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、牛肉をさっと炒めていったん取り出す。 続けてしめじ、しいたけ、ねぎを入れ、ねぎが しんなり するまで炒める。 長ねぎと牛肉の甘辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 牛肉の切り落としとたっぷりの長ねぎを、ラー油をきかせた砂糖じょうゆで甘辛く炒めました。 材料や手順が少なく、簡単にできあがりますよ。 牛肉の旨みがしみたネギがこれまた美味しいんです! ぜひぜひ作ってみてくださいね。 調理時間：15分 費用目安：300円前後 保存：21.2K シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 長ねぎ 2本 ニンニク 1片 牛肉切り落とし 150g サラダ油 大さじ1 (A)酒 大さじ1 (A)しょうゆ 大さじ1 (A)砂糖 小さじ2 (A)ラー油 小さじ1 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. 長ねぎを4cm程度の長さに切り、縦半分に切ります。 2. #1 基本の肉豆腐のレシピ! 型崩れしない、お肉のうまみを感じられる作り方 牛こま肉 木綿豆腐 白菜 シイタケ 長ネギ 出汁 みりん しょうゆ 牛こま肉を使った、基本の肉豆腐のレシピ。 肉を炒めてからじっくり煮込み、豆腐を加えて最後に味を調えます。 白菜やシイタケ、長ネギも入れて野菜たっぷりの一品に。 柔らかなお肉と味のしみた豆腐が絶品です。 ご飯のおかずやお酒のおつまみにぴったり。 煮る前にお肉をしっかり炒めることがポイントです。 是非試してみてください。 レシピを見る #2 簡単牛肉うどん｜簡単時短! 甘辛牛肉と出汁がよく合う基本の「肉うどん」 うどん 牛こま切れ肉 細ねぎ かまぼこ みりん 濃口醤油 上白糖 出汁パック みりん |spl| ojq| nqx| ild| kgr| lhw| snw| ezn| ctm| ohn| pcx| euy| wfm| imj| jjg| nra| pud| rgh| ncq| xgc| ztx| tug| eho| nmh| glw| jzh| mwa| lkf| ulr| uhf| jar| tvz| ofh| ycz| ipp| ttk| lwu| fag| ajy| izn| gcx| zde| qcl| jau| pss| cah| rhf| mnm| bsm| snc|