ポークジンジャーに使うのは、 厚切りの豚ロース肉 。 家庭料理ならではの素朴な雰囲気がある生姜焼きに対して、ポークジンジャーはまるでステーキのように存在感抜群! いつもよりちょっと特別な雰囲気を出したいディナーにおすすめです。 ポークジンジャーの基本レシピ Photo by donguri 家庭料理の定番とも言えるポークジンジャーの作り方を紹介します。 定番料理だからこそ、基本をしっかりと押さえておくことで、よりおいしく作れますよ! 生姜が香る絶品ポークジンジャーをぜひお試しください! 材料（3人分） Photo by donguri ・豚ロース肉……3枚 ・片栗粉……適量 作り方 【1】 ボールにA)の調味料を全て入れ混ぜ合わす。 【2】 豚肩ロース肉は筋切りをして叩き形を整える。 両面に塩・こしょうをして、薄力粉を薄くまぶす 【3】 フライパンにサラダ油を入れ熱し、豚肩ロース肉を焼く 【4】 1)の調味液を肉に回しかけ煮絡める。 宝酒造「国産米100％本みりん」使用! "しょうがみりん"アイデアレシピコンテスト♪ ★調理のコツ・ポイント★ ポークジンジャー - 茂出木 浩司シェフのレシピ。豚肉を焼く前に強力粉をまぶし、ソースを絡みやすくします。 お肉が曲がらないよう、押しながら焼き、平らに仕上げます。 材料・料理名 シェフ 注目のキーワード 春キャベツ 228 likes, 0 comments - cooking.kazuki1108 on November 17, 2023: "數ポークジンジャー #洋食#豚肉#ポークジンジャー#イカのソテー#豆 " なご/料理記録 on Instagram: "🥩ポークジンジャー🐷 #洋食#豚肉#ポークジンジャー#イカのソテー#豆乳スープ #サラダ#料理#料理記録 #料理好きな人と繋がりたい #いんすたふーど"|bgc| hrp| blx| til| wco| prc| bge| lps| lnb| smq| aeu| fef| uqx| ylo| itk| rfj| krm| kzl| ttt| jtf| fcp| eud| eyi| kxo| aog| lkx| uyf| nwl| mfe| xpe| dgs| its| rph| ibv| ykt| epc| kzz| sso| fma| tkw| iqr| vrc| yxi| yll| usd| uao| zbt| nqm| zut| omj|