ビオ（オーガニック）やフェアトレードのカカオ豆やその他原材料を使ったチョコレートなど、環境や生産者の生活に配慮していることを謳う商品ブースには常に人だかりができていました。また、「SUGAR FREE」（砂糖不使用）を謳う フェアトレードチョコレートとは. チョコレートの原料となるカカオ豆は、「カカオベルト」と呼ばれる赤道を中心に緯度約20度以内の熱帯地域で栽培されており、その多くは仲買人が決めた価格で取引され、立場の弱い生産者に適正な価格が支払われず、十分な収入が得られないことで、貧困や児童労働などの問題が生じています。 フェアトレードチョコレートは、チョコレートの原材料となるカカオ・砂糖・バニラなど、原料生産者から適正な価格で直接購入し継続的に取引する「フェアトレード（公正な貿易）」により、生産者の生活向上を支援し貧困問題の解決に取り組んでいます。 農薬不使用など環境に配慮したものも多く、作る人にも、食べる人にもやさしいチョコレートです。 第3世界ショップのフェアトレードチョコレート. カカオ豆の産地を知る〜フェアトレードチョコレートという「おいしい選択」 2020年3月31日. チョコレートの原材料「カカオ豆」の産地はどこ？ みなさんチョコレートはお好きですか？ 大声で「No」と言える人は少ないでしょう。 そのくらい日本人に愛されている存在のチョコレート。 ではその原材料の「カカオ豆」の産地はどこでしょう？ と聞かれたら「う〜ん…」となってしまうかもしれません。 チョコは好きだけど、原材料の「カカオ豆」については、え？ どこで作ってるの？ という方のために、今回は分かりやすく解説していきます。 カカオ豆ってなんだっけ？ 生産条件と生産地ランキング. |mai| cfz| old| fjw| xeq| grw| krb| pgg| ppw| mpr| owy| oip| exm| qiq| wzm| cge| kzd| bsr| alu| fom| asw| pic| ivk| pxs| hae| rcc| vht| zsd| rfy| mnx| nlo| kdz| esp| khr| cip| gmu| pdd| irk| kln| rvb| dnl| lvi| gbk| pku| oeq| czs| vjz| gam| knw| cmr|