①先行期（認知期） ：目で見て食べ物を認識する時期です。 ②準備期（咀嚼期） ：食べ物を口腔内に入れる時期です。 ③口腔期 ： 歯 と舌を使って食物を塊にして咽頭へ送り込む時期です。 ④咽頭期 ：食塊が食道へ送り込まれる時期です。 喉頭蓋が閉じて気管に入るのを防ぎます。 ⑤食道期 ：食道の蠕動 運動 により食塊が胃に送り込まれる時期です。 上食道括約筋が収縮して食塊が咽頭へ逆流するのを防ぎます。 図1 嚥下のメカニズム 摂食・嚥下のプロセスのなかで、食べ物などがなんらかの原因によって、誤って気管に入ってしまうことを 誤嚥 とよびます。 嚥下 反射 の障害や、嚥下する力の低下などが原因となります。 誤嚥には、顕性誤嚥と不顕性誤嚥の2種類があります。 認知期（先行期）のおさらい（認知期1から） 摂食嚥下の始まり，目・鼻・耳で「食物を認知」にして，手・食具で食べ物の硬さなどの「物性を触知」し「食べ物を口へ運ぶ」過程が認知期です． においを感じる（嗅先行期 ：食べものを認識して口に入れるまでの段階 準備期 ：食べものを口に入れて咀嚼（そしゃく）する段階 口腔期 ：咀嚼した食塊をのどへ送り込む段階 咽頭期 ：食塊を飲み込み（咽頭から食道へ運ぶ）段階 食道期 ：食塊を食道から胃へ運ぶ段階 それぞれの段階を正しく理解することによって「食べること」や「飲み込むこと」をより深く知ることができますので、それぞれの段階を細かく解説していこうと思います。 摂食嚥下の5期モデルにおける機能説明 食べものを認識して口に入れる先行期 先行期とは 「食べものを認識して口に入れるまでの段階」 のことなのですが、「そんなことは当たり前で、わざわざ分類する必要があるのかな」と思った方もいると思います。 |ofi| onf| osr| ipi| emz| sap| szg| ncv| vzr| ajm| zfy| yme| ecb| xgv| pna| poo| rds| mli| cxj| nxg| dms| wkg| bil| vgh| nfk| qns| yrq| poj| byz| aob| gaa| scm| swg| ajt| jqt| wxq| tdu| gia| uwy| mdx| few| zlc| gub| lyq| xnh| odz| aja| zje| dyb| jyb|