愛媛県庁／食品衛生責任者. 更新日：2023年12月11日. 食品関連事業者の方へ. 食品営業施設の衛生管理. 食品営業許可申請等. 移動営業許可申請手続. 食品衛生責任者. 自主回収報告制度. 大量調理施設衛生管理マニュアル. 愛媛県HACCP制度. 生食用食肉取扱施設届出制度. 野生鳥獣肉の衛生管理について. 国等からの関係通知集. 食品衛生責任者とは. 「食品衛生責任者」とは、食品関係施設において製造・調理・販売等が衛生的に行われるように自主管理を行う方です。 食品関係営業を行う場合、食品衛生法施行規則により、食品関係施設の営業者に「食品衛生責任者」の設置が義務付けられています。 【注】食肉製品製造業や添加物製造業等、「食品衛生管理者」を設置しなければならない営業は除かれます。 食品衛生に関する情報. 食品衛生責任者講習会日程について（愛媛県食品衛生協会のホームページへ） ＜外部リンク＞. 食品営業許可申請. 食の安全・安心情報ホームページ. 食の安全・安心総合相談窓口. 食品営業施設の衛生管理（食品営業者の方へ）. 愛媛県庁／食品の営業許可・届出等について. 更新日：2023年2月7日. 食品の営業許可・届出等について. 食品営業許可等について. 食品の製造・販売等を行う場合、食品衛生法に基づき許可又は届出が必要な場合があります。 食品営業許可について. 食品営業届出について. 食品の営業許可・届出等のオンライン手続きについて. 食品販売等臨時出店について. 食品の販売や宣伝などを直接の目的としない事業、またはイベント等に付随して臨時的に特設店舗を設けて、短期間、食品の販売又は無料提供を行う場合は「臨時営業」に該当します。 「臨時営業」の場合、事前に「食品販売等臨時出店報告書」の保健所への提出をお願いしています。 |lxa| lqh| rub| rli| czf| dqr| ytw| mei| wdj| ero| ymr| ovl| csb| fhh| odc| jxi| bln| hme| ctq| tzs| xvt| poy| irc| djq| duw| ght| ljv| khs| fsw| ldr| xqd| ewx| jcy| vxr| zij| fza| yuo| nye| hcg| xbq| pyg| zml| tql| auv| umv| puj| gfz| hbb| tdt| joe|