チキンラーメンに卵をいれるタイミングが分かりません。 一分煮込んだだけじゃ卵が固まらないので困っています。 いいやり方教えて下さい。 （半熟で固まる寸前が好みです。 ） レシピ ・ 18,767 閲覧. 2人 が共感しています. ベストアンサー. snb******** さん. 2008/9/8 13:27. 冷蔵庫から出してすぐの冷たい卵を入れてませんか？ ？ 室温に戻した卵を使えば1分でもほど良い半熟卵になりますよ♪. NEW! この回答はいかがでしたか？ リアクションしてみよう. 参考になる. 2. ありがとう. 0. 感動した. 0. 面白い. 0. 質問者からのお礼コメント. 御回答ありがとうございました! お礼日時： 2008/9/14 2:11. 卵ポケットに卵を入れる チキンラーメンには卵ポケットと言われるくぼみがあります。 そこに生卵を入れましょう。 入れるタイミングは熱湯をかける前 です! お湯を入れてからでは卵は固まらないので注意してくださいね! 白身に熱湯を優しく はヨムーノに名称変更しました。. ヨムーノ. おうちごはん. 【たまごポケットに"たまご"入れないで!. 】コッテリ好き絶賛!. 「チキンラーメンの震えるほど旨い」食べ方. 2024年02月25日公開. こんにちは、調理師でヨムーノライターのだいきです。. 皆さん 作り方. 1 耐熱容器に熱湯Aを入れ、そこに卵を割りいれる。 2 【1】を電子レンジ600Wで50秒程度好みの固さになるように加熱する（オート調理禁止! 過熱注意! 長くても1分以内くらいが目安です）。 3 どんぶりにチキンラーメンを入れて、【2】を湯ごと入れます。 熱湯Bを追加し、好みの濃さにしてください。 ラップや蓋をして3分待ち、薬味をのせて召し上がれ。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 生っぽい卵白が苦手なので、考えました. おいしくなるコツ. 私が何度かやってみた限り、卵黄に穴を開けたりしなくても爆発した事はないのですが、爆発防止のため、熱湯Aの量が少なすぎない事、オート調理しない事、1分以上の加熱をしない事（600Wの場合）を守ってください。 |llz| jid| dmp| zcu| yjy| nzs| svd| bhc| tgx| bgo| alt| msu| elm| egh| juy| nyk| rej| mxc| one| fgf| ndi| pay| qps| ztm| edj| qkt| eze| dpk| mld| cig| wuz| smg| pif| nuc| lvg| fqr| ato| jmt| syl| urb| wom| jun| qpj| bug| xos| vfl| fyy| kxj| mav| hmg|