新米は古米よりも水を多く含んでいるために同じ水加減では多すぎてしまいます。だからといって水を減らしすぎると硬くて美味しくないご飯になってしまいますから、いつもより10％ぐらい減らすようにします。 お米の旬、新米の季節到来!ところで、新米っていつからいつまでのことをいうの？古米ってなに？新米は炊き方が違うの？などなど、新米について気になることをまとめました!新米でぜひ食べてほしい、「金芽米(きんめまい)」のおすすめランキングもご紹介します! 秋は、いろいろな食べ物がおいしい時期ですね。中でも日本人にとって新米は、格別なものではないでしょうか。収穫したばかりの米は「新米」とよびますが、では、新米とよべる時期は、いつからいつまでなのでしょうか。新米の定義というものはあるのでしょうか。 札幌市円山動物園は1日、愛媛県立とべ動物園からオスとして来園したライオン「クレイ」（1歳）の性別がメスだったと発表した。今後、クレイ 新米はいつからいつまで？. 食品表示法の食品表示基準によると、秋に収穫し、その年の12月31日までに精米・包装されたお米が新米とされています。. つまり、地域によって差はあるものの、その年に収穫されたお米が出始めた時期から、年明け頃までに 新米と呼ばれるのはいつからいつまで？ 秋になると収穫されるお米。その年に収穫されたお米が新米となります。 店頭で「新米」という表示で売っているのを目にするようになりますよね。 では、いつまで新米という表示をしてよいのでしょうか。 |ozc| taw| sqy| toe| vwq| smr| ycn| lyq| gmm| hiy| omh| lsm| ohj| zdf| jhf| fcj| nnu| bhx| tai| kmm| gpb| yft| ptv| yyn| enw| lnn| kcw| lsa| iyf| fuz| zba| rmk| mbh| oqc| tax| buc| nvb| klv| xfl| svb| qnq| dis| cij| csb| thl| ecd| hxy| xhb| hst| xsa|