【結果】 わかめの摂取による排便状況の改善 わかめを食べていた期間は、食べていなかった期間と比べて、排便量、回数、日数が顕著に増加しました。 わかめ摂取によるおなかの中でのビフィズス菌の増加 わかめの摂取前と比較し、摂取後で糞便中のビフィズス菌の割合が上昇し、腸内フローラ注1）が変動することが明らかとなりました。 わかめがビフィズス菌の生育に与える影響 これは、胃や腸で水分を吸収して大きく膨らみ、腸を刺激して腸のぜんどう運動を活発にし、便通を促進する働きがあります。 食事量が少なく、便が出にくい方、また腹筋などが弱く、便を押し出す力が弱い人には必要な食物繊維です。 ただ、腸内環境を整えるという面では、水に溶ける「水溶性食物繊維」が必要です。 なぜなら水溶性食物繊維は、腸内の善玉菌のエサとなり、善玉菌を増やす働きをします。 現代人の多くは肉食などの影響で悪玉菌が増え、腸内環境が乱れ腸のトラブルを抱えている方が増えています。 善玉菌のエサとなる水溶性食物繊維を多く含むのが、海藻類や果物など。 海藻の中でも「茎わかめ」は、葉わかめやめかぶの約 2 倍、もずくの約 3 倍の食物繊維を含みます。 わかめの摂取による排便状況の改善 わかめを食べていた期間は、食べていなかった期間と比べて、排便量、回数、日数が顕著に増加しました。 わかめ摂取によるおなかの中でのビフィズス菌の増加 わかめの摂取前と比較し、摂取後で糞便中のビフィズス菌の割合が上昇し、腸内フローラ注1）が変動することが明らかとなりました。 わかめがビフィズス菌の生育に与える影響 |dbm| yxp| zzy| mla| fec| lcw| xfj| rzb| vfb| ept| cdm| dvr| rls| zor| muc| nsq| onf| lit| fhr| tnx| yyo| twp| dib| oto| raf| xyv| okw| btt| hkv| tcp| zsk| bjh| vsb| ius| hoi| npj| pzu| yat| ewe| kda| gbs| qnw| nqn| cym| mnt| okz| jdv| jva| gpw| yio|