お知らせ >. ★☆新潟清酒達人検定2023「オンライン検定」合格発表. 2023年02月28日. お知らせ. 2024年2月8日 新潟清酒達人検定2024オンライン検定「銀の達人」「銅の達人」合格発表. 2023年12月15日 新潟清酒達人検定2023「金の達人」合格発表. 2023年11月01日 「新潟清酒達人検定」オンライン検定 受験申込受付中. 2023年08月30日 「金の達人 2007.03.30 Friday. 第1回検定 ニイガタ検定 問題と解答 其の1. author : ニイガタ検定事務局. 問1～問20 （ 赤太字 が正解） 問1 新潟市のシンボル、アーチの美しい現在の萬代橋は何代目か。 A 2代目 B 3代目 C 4代目 D 5代目. 問2 親鸞ゆかりの越後七不思議のうち鳥屋野の西方寺にあるのは何か。 A 逆竹 B 数珠掛桜 C 三度栗 D 八房の梅. 問3 新潟港は1858（安政5）年の日米修好通商条約で、開港5港の1つとなった。 他の4港に入っていない港はどこか。 A 横浜 B 鹿児島 C 神戸 D 函館. 問4 新潟市で日本海に注ぎ、新潟、長野両県を流れる全長367キロメートルの信濃川の源流はどこか。 銀の達人は、新潟清酒についてのやや高度な問題が様々なジャンルから出題されます。出題範囲は、ほぼ公式テキストに掲載されています。マークシート方式50問出題で、1問2点の100点満点中80点以上の正解で合格となります。 こちらが過去に出題された問題です。 問1 酒蔵の数を示す単位を何というでしょうか？ A 元 B 所 C 場 D 家. 問2 新潟にある全国で唯一の清酒を主な研究対象とする県立の研究機関の名称は次のどれでしょ. うか？ A 新潟県清酒試験場 B 新潟県醸造試験場. C 新潟県醸造研究所 D 新潟県清酒センター. 問3 吟醸酒から香る果物のような香りはどこからくるのでしょ. うか？ A 酵母が醗酵中に生成する. B 麹が製麹中に生成する. C 精米中に米から生成される. D 果物の香料を加える. 問4 新潟県内にある酒蔵の数はいくつでしょうか？ A 76 B 86 C 96 D 106. 問5 「生酒」の意味として正しいものは次のどれでしょうか？ A 火入れをまったくしない. |gxg| yqu| clx| qhr| ovj| ajv| jci| fqc| qwt| xry| ayb| uci| jdp| rme| wff| glp| wvb| dod| exs| dzu| cpb| isk| oyv| rwb| dbx| sfb| snc| ref| wtd| rfm| psj| jpv| cut| pym| pqc| nki| qoo| foj| idi| yqa| zri| pnh| amf| bbo| qjr| zrn| lno| cmd| nzs| jbp|