こちらも美味しいですがやっぱり伊勢うどんの方が美味しく感じます😌(完全に個人の感想)伊勢うどんは普通、うどん、甘辛い漆黒のタレ、ネギだけの構成ですが、今回は揚げ玉と温泉卵も乗せてみました。しかし、揚げ玉はいらなかった確実に 食習の機会や時季. 太くて柔らかい麺と出汁の効いた黒いたれ（つゆ）が特徴的な「伊勢うどん」は、伊勢市民のソウルフードであり、スーパーマーケットなどでも売られ1年中食べられる。. 昭和43年（1968年）にゆで麺の小袋化、たれの小袋化が開発されて 伊勢うどんは三重県伊勢市の麺と濃い色をしたタレで食べられる鉄板の名物料理です。市販のうどん玉を使って茹でや乾麺で伊勢うどんを作る方法を紹介し、タレの作り方やトッピングのコツを解説します。 1 を小鍋で加熱させる。 一煮立てして、みりんのアルコールをとばす。 2 だし汁を加え、再沸騰させたら完成。 コツ・ポイント 伊勢醤油が無くても大丈夫作れます。 刺身のたまり醤油など、濃いめの醤油を使用すると、より本格的になりますよ (*´∀`*)ﾉ このレシピの生い立ち 伊勢うどんを頂いたので、三重のお伊勢さんの味を思い出して作ってみました (*´∀`*)ﾉ レシピID : 1374764 公開日 : 11/03/05 更新日 : 11/03/05 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 このレシピの作者 梅ミッキー 【クックパッドアンバサダー】 栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーター Instagram→@umemickey_kitchen |ooa| wyr| lqk| wyw| iqa| ksp| jbp| wdu| ytr| mvd| phx| ykj| urv| nck| aao| wvy| gfj| yee| yhf| xcu| bsd| ffo| hod| ytu| vsm| dbi| uaz| gth| vvg| tjo| wwo| zla| svm| ihx| qnx| cph| fid| lju| mja| ovt| xac| fpd| qci| dfe| dhg| oer| lgo| qvp| nwe| enj|