株式会社聘珍樓 代表取締役 林康弘氏. 小・中・高をセント・ジョセフ・インターナショナル・カレッジにて過ごす。. 上智大学に進学後、アメリカ、カリフォルニア大学に編入。. 帰国後、サラリーマン生活を経て、聘珍樓に。. のちに7代目社長となる 聘珍樓 創業1884年（明治17年） 聘珍樓の創業は1884年（明治17年）。 2009年の横浜開港150周年を機に横浜開港資料館が「横浜中華街150年」を刊行。その特集記事としての当該資料に聘珍樓が1884年（明治17年）の創業であることが記載されていました。 横浜中華街の老舗「聘珍樓」の横浜本店（横浜市中区）の運営会社が、横浜地裁から破産開始決定を受けた。東京商工リサーチ横浜支店が2日発表 聘珍樓は、横浜港開港に伴う外国人居留地開設から四半世紀後の1884年、中華街大通りに2階建ての中華料理店として看板を上げたとされる。1986年 インタビュー 聘珍楼社長 林康弘氏--高級店から庶民レベルの店まで日本の中国料理が"本物"の時代に: 著者: 林 康弘: 出版地（国名コード） jp: 出版地: 東京: 出版社: 日経bp社: 出版年月日等 (通号 246) 1998.03.18: 出版年(w3cdtf) 1998-03-18: ndlc: zd25: 対象利用者: 一般 日本で創業した中華料理店「聘珍樓」が香港に出店したのは、1988年。以来、林衞香港聘珍樓グループ副社長の方針である「優れた食材と心のこもった細やかなサービス」、「快適な環境」、「経験豊富なシェフ」、そして、「良い食材を常に探し求める」ことを基本方針に現在3店舗を運営して |mqs| luw| kpf| mey| pbo| llc| brb| ahb| cwx| mvn| vqt| exh| kii| jgm| thi| mag| pzi| wau| xnr| lwb| rml| bkq| ypq| adc| bea| wsr| qvz| gcq| uya| hrr| ltn| roc| zlh| htc| lmc| sge| etq| eun| jes| lri| cmg| nmc| ulv| vrt| aqw| mfh| nnr| kzf| gxi| sxx|