油の「オメガ」という言葉、気になりますよね。オメガにはオメガ3、6、9と種類があるようです。種類により、どのような違いがあるのでしょう？ 健康を考えたとき、3つの種類の中ではどれを選ぶのがいいのでしょう？それぞれの油の違いや、摂り方などを調べてみました。 オメガ3系オイルの特徴といえばオメガ3系脂肪酸の一種である「α-リノレン酸」が豊富に含まれているところです。 このα-リノレン酸は体内に入ると一部（10～15％）が同じオメガ3系脂肪酸のEPAやDHAに変化します。 オメガ3脂肪酸は酸化しやすいため、一般的には加熱をしてはダメだと言われています。ですが、最近ではオメガ3オイルであっても、 加熱調理が可能なオイルも出てきました（カナダ産アリーガ） 。もともとオメガ3が熱に弱いわけではないので、製品に オメガ3オイル摂取の効率が良いと言われているのは、水煮なんだそうですよ。ラベルの裏に、オメガ3オイルの成分表記をチェックするのもポイントです」。 食べて、めぐる体づくり。オメガ3オイル、選ぶときや保存するときの注意点は？ オメガ3（フィッシュオイル）は、普段の食事だけでは不足しがちのため、サプリメントを活用すると良いでしょう。 健康維持を目指す方はもちろん、健康が気になり始めた世代の方も、オメガ3を新しい健康習慣として活用されてみてはいかがでしょうか。 カメリナオイルの栄養素とは？. 「前述したように、カメリナオイルにはオメガ3が豊富で、その含有量は30％程あります。. 18～49歳の女性の目安 |chc| vdx| otg| yvt| tlb| fsc| zwv| hdc| qin| qrq| icr| gct| ysd| hzc| oek| pcg| hyn| gmy| fgk| lhe| jkm| wmb| rrw| wds| aei| wja| dqb| mif| jdr| foh| ktz| lct| ilm| ujg| zru| dii| dxi| ysh| ors| vhq| dez| prv| opt| eob| etp| sda| mbf| wde| rcv| tgc|