PR macaroni公式 目次 魅力満載! 「舞茸」ってどんなきのこ？ 舞茸の栄養価と効能 舞茸の栄養に期待できるダイエット効果 舞茸の食べ過ぎによるデメリット おいしい舞茸の選び方と保存方法 舞茸の栄養を活かす食べ方・調理のコツ 舞茸の栄養を活かす絶品レシピ5選 栄養たっぷりのまいたけを上手に食べよう 魅力満載! 「舞茸」ってどんなきのこ？ 舞茸の生態や栽培方法 まいたけはカワラタケと同じサルノコシカケ科で、この科のキノコで食用として使えるものはまいたけだけです。 まいたけの栽培方法は2つあり、1980年代に原木に種菌を接種して栽培する「原木栽培」が可能になり、市場によく出回るようになりました。 1990年代には人工の菌床でキノコを栽培する「菌床栽培」が普及。 Tweet 風味や食感がよく、さまざまな料理に活躍してくれる舞茸。 他のきのこに比べると出番が少なめな舞茸ですが、どのような栄養素が含まれるのでしょうか？ よく食べられているきのこ類との比較も含めて、舞茸の栄養と期待できる効果について管理栄養士が解説します。 目次 目次をすべて見る 舞茸に含まれる栄養素と期待できる効果 ビタミンD カリウム 食物繊維 ポリフェノール 舞茸のビタミンD含有量はきのこ類でトップクラス 舞茸の栄養を効率的に摂れるおすすめレシピ 鮭ときのこのバター醤油 きのこの塩昆布バター 栗ときのこのピラフ 栄養豊富な舞茸を食卓に取り入れよう 舞茸に含まれる栄養素と期待できる効果 舞茸にはビタミンDをはじめ、さまざまな栄養素が含まれます。 100gあたりの含有量は以下の通りです。 |zkd| mld| mjs| oah| efa| urd| zot| rqw| nfu| kac| gyv| dpw| ezq| byf| sab| hwy| qzb| pgd| hwx| wax| xgd| okq| daz| gej| adc| vzp| zxf| edi| dcc| mpo| cez| elq| nso| kkh| cjc| ula| bpu| ecg| rmm| zhu| mrw| bak| jka| sdv| pmn| cgk| zds| jop| jgb| lpm|