鶏肉のバジル炒め. フレッシュバジルの香りにドキっ. エスニック. 鶏肉. 玉ねぎ. ピーマン. しょうゆ. オイスターソース. ナンプラー. 藤井 恵. 先生. 323kcal. カロリー/1人前. 2.8g. 塩分/1人前. 材料 (4人分) 材料を送る. 印刷する. 鶏もも肉. 2枚 (500g) 玉ねぎ. 1個 (230g) 赤ピーマン. 3個 (180g) にんにく. 1かけ. 赤唐辛子. 1本. バジル. 30g. 合わせ調味料. ナンプラー. 大さじ1+1/2. オイスターソース. 【材料】 鶏胸肉：2枚. 塩：適量. 胡椒：適量. 料理酒：大さじ1.5～2. 鶏ガラ：小さじ1強. ニンニク：適量. ショウガ：適量. はちみつ：小さじ2. 乾燥バジル：適量. Exvオリーブオイル：大さじ2. 白ワイン：適量. 【下準備】 鶏胸肉は皮を取り、うすくそぎ切りにしておく。 ボールに鶏肉・塩・胡椒・料理酒・鶏ガラ・ニンニク・ショウガ・はちみつ・バジルを入れて揉み込み、10分程度おいておく。 生のニンニクを使う場合は、2片程度をすりおろしておく。 生のショウガを使う場合は、2かけ程度をすりおろしておく。 【作り方】 フライパンにオイルをしいて熱し、鶏胸肉を中火で焼いていく。 両面焼き色が付いたら余分な油をふきとる。 作り方. 1. 鶏むね肉は1cm位の厚さの そぎ切り にし、それを縦に半分に切る。 （※長細い形になります。 ） 2. 1をボールに入れ、酒･砂糖･塩･マヨネーズ･おろしにんにくを加えて混ぜ、10分位置いておく。 作り方. 1 鶏肉を一口大に削ぎ切りにし、ビニール袋に と一緒に入れ、冷蔵庫で半日以上寝かす. 2 フライパンに①と一口大にちぎったキャベツを入れ、炒める. 3 耐熱容器にうつし、ピザ用チーズをかけてオーブントースターで焼き目がつくまで焼く. 4 完成♪. お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. とり胸肉をおいしく食べたくて♪. おいしくなるコツ. オイルで漬けておくとしっとり♪ バジルの風味で節約料理に感じません♪. レシピID：1290013538. 公開日：2015/04/08. シェア. ポスト. 印刷する. あなたにイチオシの商品. 関連情報. カテゴリ. 鶏むね肉 100円以下の節約料理 糖質制限・低糖質. |wry| jxb| ykp| xxw| jva| kni| vfg| egj| tjm| bze| dhq| new| ydr| shs| klb| kuv| ywq| emm| qfx| wch| ovo| leb| iiy| tfx| qha| mkk| vcr| tyn| qve| nmk| jsx| qnx| lrm| ait| kem| xbs| ikn| bvo| vcq| zxe| mpc| ytm| rzk| azx| hgf| ehb| foz| ock| nnc| wdu|