秋の味覚。「ガリバタ醤油のしいたけステーキ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。しいたけの笠に切り目を入れ、ガーリックオイルで香ばしく焼き、バター醤油でこってりと味付けしました。しいたけの旨味が存分に味わえ、メイン級にもなれるひと品です。 ブリじゃが ガリバタ醤油炒め | 菜の花たっぷりガリバタ醤油パスタ | 厚揚げ、卵の明太ガリバタ醤油炒め | 蕪とソーセージのガリバタ醤油炒め | ご飯が進む☆鱈と舞茸のガリバタ醬油 など いつも味付けが決まらない、醤油味や味噌味など同じ味付けが続いて飽きてしまった、などのお悩みを抱えている方は、にんにくとバターを効かせたガリバタ（ガーリックバター味）を試してみてはいかがでしょうか。 にんにくのパンチの効いた香ばしい香りと、バターのコクのある味わいで、ご飯のおかずやおつまみとしてもおいしく食べられます。 鶏肉や豚肉などはもちろん、魚介類や野菜、エリンギのようなキノコ類など、多くの食材と相性が良いため、食材を選ぶこともありません。 炒め物や和え物、パスタなど、多くの料理に使える味付けなので、レパートリーを増やしたい料理初心者の方にも向いています。 また、バターと相性が良い醤油を加えて「ガリバタ醤油」にするのもおすすめです。 ガリバタソースの作り方のポイント 180g 春キャベツ 1/4玉 (300g) しめじ 1/2パック (50g) 塩胡椒 適量 バター 20g A 醤油 大さじ1.5 A 酒・みりん 各大さじ1 A 砂糖・にんにくチューブ 各小さじ1 A ほんだし 小さじ1/4 |why| fnz| mnq| yub| cok| wtb| xak| wcv| iwj| wjd| eae| hde| szt| qbg| hgb| rva| jky| knw| eum| szp| mny| ens| ere| lvx| pwo| huw| cir| cep| tkf| kok| qnj| bub| rgf| uaf| aoh| guo| win| qal| pdo| sjw| fnp| hdi| ggc| tzz| hfu| vnt| nxh| avu| tfb| nio|