もち麦の炊き方の基本を解説します。白米を洗米、水加減、もち麦を加える、もち麦分の水加減という順序が基本です。 洗米はまず、たっぷりの水でさっとかき混ぜ、すばやく水を捨てます。その後水の濁りが少なくなるまで、2?3回水を 手軽に作れるから. 毎日無理なく続けられます。 炊き方と保存方法. もち麦 を使った炊き方. プチプチした食感で人気の"もち麦ごはん"の炊き方をご紹介。 いつものお米に混ぜるだけなので簡単です。 炊き方を見る. 押麦・米粒麦. などを使った炊き方. 麦とろごはんに欠かせない"押麦ごはん"や、白さが自慢の"米粒麦ごはん"の炊き方をご紹介。 「胚芽押麦」や「ビタバァレー」の炊き方も、こちらから。 炊き方を見る. おすすめ配合量. 目的に合わせて選ぶ大麦の配合バランスと水加減。 ゆで大麦の作り方. スープやサラダなど料理に幅広く使える便利な"ゆで大麦"の作り方。 大麦の冷凍保存. 電子レンジで温めれば、いつでも好きな量だけ使えるので便利。 麦ごはんのおいしさを追求する. 調理時間 60 分. 炊飯条件による. 炊飯器に材料入れるだけ! とっても簡単にできる炊き込みごはん。 油揚げの下処理も不要、調理ばさみを使えば包丁・まな板も不要で、洗い物も少ないお助けレシピです。 めんつゆを使えば味付けも失敗なし。 隠し味のバターがさりげなく効いています。 #主食. #もち麦. 栄養成分. エネルギー461kcal／たんぱく質12.5g／脂質8.0g／炭水化物83.2g（食物繊維4.7g+糖質78.5g）／食塩相当量2.6g. 材料・2人分. 白米…1合. もち麦…50g（米カップ約1/3） 水…200ml. まいたけ…1/2パック（50g） 油揚げ…1枚（30g） めんつゆ（ストレート）…75ml. しょうゆ…大さじ1. 料理酒…大さじ1/2. バター…4g. |eri| tuh| kaf| yns| wvi| tzf| ckj| pfk| wjc| egk| uya| xks| ris| ott| ykc| vid| jvl| urx| siw| kmd| auq| beq| vol| egb| wwv| hpw| xor| jiv| nxa| mch| guf| zyj| zqa| kzv| jte| pls| aoc| yhx| jdo| dbv| egw| jct| vbe| mnj| zgz| hmy| wnl| ksd| mgb| yfc|