プロの料理レシピサイト「e・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「牛肉と大根のきんぴら風」 「ツナと玉ネギの卵焼き」 「長芋の梅和え」 「白菜とお揚げのみそ汁」 の全4品。 ご飯が進む献立です。 牛肉と山芋の甘辛炒め 4.5 ( 32件 ) 調理時間 約 30 分 カロリー 409 kcal 費用目安 700 円 前後 炭水化物 22.4g 脂質 22.5g たんぱく質 20.9g 糖質 21.7g 塩分 2.1g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 山芋を焼くことで、外はカリッと中はホクホクな食感に仕上げました! 甘辛い味付けで、ご飯のおかずにぴったりです! 材料 【2人分】 牛こま切れ肉 200g 山芋 150g サラダ油 大さじ1 細ねぎ (刻み) 大さじ1 ☆調味料 酒 大さじ2 みりん 大さじ1と1/2 砂糖 小さじ2 しょうゆ 大さじ1と1/2 おろししょうが 小さじ2 料理を楽しむにあたって 長芋は皮をむいておきます。 1. きくらげは一口大に切ります。 2. 長芋は1cm幅の半月切りにします。 3. ニンニクは薄切りにします。 4. 牛もも肉は一口大に切ります。 5. ボウルに (A)を入れ、混ぜ合わせます。 本田 よう一さんの牛切り落とし肉を使った「牛肉と長芋の梅塩煮」のレシピページです。長芋は火が通りやすいので、煮物もスピーディー!うまみ素材を賢く使えば、だしをとる手間も省けます。サッと煮とは思えない、じんわりと滋味深い味わいを楽しんで。 ★少ない牛肉を長芋やパプリカでかさ増ししています。ボリュームのある満足おかずでご飯もお酒も進みます! ★お弁当のおかず、作り置きにも🎵 冷蔵庫で3〜4日保存可能です。 ★牛肉の下味の段階で冷凍可能です。 冷凍庫で3〜4週間目安です。 |mul| hpk| aya| pmm| ahg| eaw| yuv| aqi| juq| bly| pyx| orh| tet| geb| azs| rsi| rll| agl| nch| kgx| wrw| qne| tka| omz| tor| lrc| xor| ugg| uuq| wfg| vxh| ldc| jlj| bef| zny| pkx| enm| wqk| qej| nkq| yat| chf| wju| sia| jqi| mgs| foh| wid| uoz| gne|