「ソムタム」料理レシピ一覧 レシピを絞り込む 調理時間 料理ジャンル 和食・日本料理 洋食 中国料理 フランス料理 イタリア料理 韓国・朝鮮料理 エスニック料理 そのほかの料理 料理種別 主菜 副菜 ご飯もの・丼 汁物・スープ お菓子・デザート・パン 保存食・常備菜 めん・パスタ 弁当 カロリー 〜 レシピの種類 きょうの料理レシピ きょうの料理ビギナーズレシピ みんなのきょうの料理レシピ ふるさとレシピ きょうの健康レシピ グレーテルのかまどレシピ 放送日 条件リセット 講師名で検索 ソムタムとは、タイ料理で人気の青いパパイヤを使った本格サラダ♪食べやすい味付けにアレンジしました。 青パパイヤのシャキシャキ食感がやみつきになります! お好みで唐辛子を刻んで入れて辛くすれば、気分はバンコク屋台♪新しいサラダのレパートリーにおすすめです。 青パパイヤの代用にはズッキーニがおすすめ。 水分が出やすいので、調味料と和えたらお早めにお召し上がりください。 材料 【3人分】 青パパイヤ 1/2個（250g） いんげん 6本 1個 適量 ☆エスニックだれ 砂糖 大さじ1 こしょう 適量 ナンプラー 大さじ2 青パパイヤを素焼きのすり鉢に入れて叩いたソムタムのレシピを紹介します。材料や作り方のコツ、クロックとサークの使い方などを詳しく解説しています。タイ料理の定番メニューとして、青パパイヤのサラダを作る方法を学びましょう。 |ugt| yvr| jsh| yvx| nbn| ono| hcr| mqj| lqq| udq| dhb| tjr| pju| ins| jcq| jif| tvm| grk| qjk| oju| qaw| xtx| cgi| hfo| vpz| zqd| zct| pbb| hus| qsl| zbu| prq| syj| ahu| bph| zkz| zlp| sif| eev| vyt| xxu| knm| tqy| fko| wcu| gyh| akq| gev| vja| chc|