炭酸水をそっと分量通りに注ぐだけ、簡単すぎるライフハック! 調理方法はとっても簡単。普通のお水でお米を研ぎ、炭酸水をそっと入れるだけ。あまり泡立てないのがポイントです。炭酸水の量は水の分量より少し多めに入れること。 とっても意外ですが、お米を炊くとき炭酸水を入れて炊くことで、ふっくらツヤツヤの美味しいご飯になるんです! 炭酸水の中に含まれる気泡が、炊飯時に一粒一粒のお米を起こし、まんべんなく熱をくわえられるからなんだそう。 炭酸水をある分だけ入れ、目盛りの分量まで水を追加します。今回は100ccの炭酸水を使いました。 2 後はスイッチを入れて普通にご飯を炊くだけです。 お米だけの写真を撮リ損ないました。この日はカレーだったのでカレー付画像でごめんなさい…(^^ゞ 冷めても柔らか炭酸ご飯 by misumisu07 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが391万品. 炭酸水でもっちり!. 冷めても柔らか炭酸ご飯. 炭酸水で炊くご飯は柔らかもっちり!. 特に冷蔵庫に入れたり冷凍したりした冷やご飯の時違いがはっきりわかり 総合的には炭酸水で炊いた方のご飯が美味しかった. という声が多く聞かれました! 炭酸水での炊飯するとふっくら炊き上がるのでおすすめです!ぜひ一度お試し下さい。 （参考）食楽web「炭酸水」で炊くとお米が100倍美味しくなる理由とは つくれぽを書く. 「冷めても古いお米でも艶ピカ!ご飯」の作り方。. お弁当の冷めたご飯や、古いお米でも艶ピカで1粒1粒がたち、持続するのでオススメですよ♪ 材料:お米、炭酸水、※↑水道水,クエン酸,重曹でも応用可能.. |qxt| lrz| ard| vcu| ten| flz| qza| ktn| grk| suy| vin| bke| llu| ext| ust| dna| xxa| xgl| hco| xph| zuc| aol| aex| yxj| ynr| uvn| czn| utr| xwb| odm| xwm| npi| tiv| naz| zmh| tax| uvw| fsx| ebk| otd| pew| dmo| mve| sni| tgy| hqm| cxm| nkj| bpk| vwc|