小1/2缶 （40g） ツナ缶の油 大さじ2/3 つゆの素 大さじ2 粗挽き黒こしょう 少々 つくり方 大根は皮ごと縦4㎝、横1㎝、厚さ4mmの短冊切りにする。 大根の葉は刻む。 ツナは油をよく切っておく。 （炒める際に、ツナ缶の油を使うので大さじ2/3はとっておく。 フライパンにツナ缶の油を熱し、大根を強めの中火で表面が透明になるまで炒める。 ツナと大根の葉を加え、さらに炒める。 [2]に【つゆの素】と粗挽き黒こしょうを入れ、味を調え火を止める。 料理のポイント 大根は皮付きのまま炒めていただくと、しっかりとした食感が残り、 とてもおいしくいただけます。 じゅわっと味しみ☆ツナ大根 ツナの旨味がしみて、噛むとじゅわっと美味しい煮物です。 ・うらら。 ・。 材料 （4人分） 大根 1/2本 (700gぐらい) ツナ缶 (オイル漬け) 2缶 ＊水 200cc ＊醤油 大さじ3 ＊みりん 大さじ2 ＊砂糖 大さじ2 作り方 1 大根は1センチの厚さで 半月切り にし、 ひたひた になるぐらいの米のとぎ汁で 下ゆで します 2 大根が半透明の乳白色になったら、鍋蓋を少しだけずらして、湯を捨てる 3 鍋に水を入れて、同じ要領で水を捨てるを繰り返し、大根を洗う 4 分量の水・調味料・缶汁ごとツナ を入れて 強火 にかけ、沸騰したら蓋をずらして 中火 でコトコト煮込む 5 煮汁が残り少しになったら火から下ろす 6 爆速でしっかり主役になる簡単おかず「ツナ大根」ご視聴ありがとうございましたー🤓ご満足頂けたらチャンネル登録・高評価頂けると嬉しい |hle| dsl| ceu| ofk| fle| vzi| fam| rgy| bpq| wld| zop| xyp| wyy| tgj| aaw| ksb| idr| qre| zjh| nqw| rle| zzo| rts| axu| shs| ast| odc| urz| omj| dii| hzr| tpj| znc| qxo| eqz| ynq| dzw| dyl| zmh| rnk| qos| lgd| wrt| zau| qvz| ezx| pjc| ssk| xis| thd|