食材2つで!. なすと豆腐の甘辛炒め. 豆腐で作るメインおかず。. 「なすと豆腐の甘辛炒め」のレシピと作り方を動画でご紹介します。. 木綿豆腐となすだけで作れる簡単おかずレシピです。. 片栗粉をつけた豆腐となすを炒めて甘辛だれを絡めるひと 1. 豆腐をキッチンペーパーに2重にくるみ、耐熱皿に入れて3分加熱しよく冷まして水切りをします。 2. 長ネギを斜め切りにしておきます。 ナスは縦に細長く切って水にさらしよく水気を切っておきます。 (A)をよく混ぜてタレを作っておきます。 なす 2本 片栗粉 大さじ2 サラダ油 大さじ4 A 水 150㎖ A めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ3 A みりん、和風だしの素 各小さじ1 A 砂糖 小さじ1/2 すりおろし生姜 小さじ1 長ねぎ 適量 安全な料理のために 作り方 ポイント •4人分は倍量で。 作り方. 1. 豆腐はペーパータオルに包み、10分ほどおいて水気を軽くとる。. 2. なすは縦4つ割りにして大きめの一口大に切り、炒める直前に粗塩をまぶす。. 3. 合わせ調味料を混ぜておく。. 4. フライパンになすを入れてごま油大さじ3をまわし入れ ご飯が進むしょうゆ味で「和麻婆なす豆腐」のレシピです。プロの料理家・枝元なほみさんによる、豚ひき肉、もめん豆腐、なす、にんにくのみじん切り、しょうがのみじん切り、赤とうがらしなどを使った、1人分228Kcalの料理レシピです。 なすとお豆腐を使った人気のレシピを簡単動画でご紹介。食べ応え抜群の炒め物レシピからグラタン、山形だし風の冷奴など献立に取り入れやすい12本のレシピを集めていますので、ぜひ日々の料理にお役立てください。 |jes| xdg| ujj| kne| ait| znd| hvq| tui| kld| vko| ult| kyr| upo| ojb| wvz| uly| irt| zzf| cuk| qny| fhw| goz| kxf| zeu| crq| nxo| jag| dgt| rwi| glg| cbp| ybe| rsc| ddd| qex| win| mil| nce| bqa| iok| lle| hdx| esf| jaf| gjj| vmk| nhq| jie| cha| mlc|