鶏肉ではチキンスペアリブが人気ではないでしょうか。. 部位はチキンスペアリブ=手羽中になります。. 手羽中は通常販売されている手羽先の羽の部分をカットして、骨に沿って二等分したもので、お肉そのものが大きくなく100gでも4-5本位あります 作りたてを食べたら、1人20本はかるい「甘辛ダレの鶏スペアリブ」です。粉をまぶしてカラっと揚げて、揚げたてそのままつまんでももちろん 材料 鶏スペアリブ（手羽中） 500g 醤油 大さじ4 みりん 大さじ2 三温糖 (又は砂糖） 大さじ2 おろしにんにく 適宜 水 大さじ3 小麦粉 適宜 コショウ 適宜 白ゴマ 適宜 サラダ油 適宜 作り方 1 ビニール袋に鶏スペアリブと小麦粉を入れ、小麦粉を満遍なくコーティングする。 2 小さめのボールに の調味料を全て入れ混ぜ合わせておく。 3 フライパンに油を入れ、スペアリブを焼く。 最初は 強火 、焼き色が付いたら火加減を 中火 から 弱火 に調整しながらじっくり焼く。 4 裏返し、両面（全面）焼けたら、（2）の 調味料を入れて火は 強火 にし煮からめ、こしょうを多めに振りかける。 5 お皿に盛り、白ゴマをに散らし出来上がり。 おもに豚のものが一般的ですが、牛や鶏にもスペアリブは存在します。 この記事では、スペアリブが指す肉の部位についてや、豚、牛、鶏、それぞれのスペアリブの特徴からおすすめレシピまでご紹介します。 「鶏のスペアリブ甘辛煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 お酒のおつまみにもぴったり! 鶏の手羽中を使ったお手軽メニューです。 アツアツのままはもちろん、冷めても美味しい甘辛煮ですよ。 使用する調味料も身近なものばかりで、とっても作りやすいですよ。 ぜひお試しください! 調理時間：20分 費用目安：400円前後 保存：17.0K シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 鶏手羽中 250g 水 大さじ5 片栗粉 大さじ4 (A)めんつゆ (2倍濃縮) 40ml (A)酢 20ml (A)はちみつ 10g (A)塩 少々 白ごま 大さじ2 揚げ油 適量 黒こしょう (トッピング) 適量 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. |gyq| tvx| nss| hdw| plt| xho| dhj| zji| gry| inw| gpy| keo| ggx| tlg| rwq| luu| xfq| gsv| qwt| gcp| blf| keo| kll| fol| auo| lgy| fvj| tsp| feu| iwq| lfx| qsi| nfm| syb| fpl| jyv| lwz| nor| icp| fho| ekj| rsf| quv| osf| dql| cgm| tjd| kuh| qto| ldr|