【松江・出雲グルメ】食材の宝庫 島根県を巡るひとり旅

島根 有名 な 食べ物

第2位:松江市 第2位は松江市です。島根県の県庁所在地で、市の北部は日本海に面しています。古くからの歴史と豊かな自然に恵まれた地域で 今回は、島根県の名物ご当地グルメを12個、ご紹介します。 島根名物を食べる! 伝統の郷土料理. 1. 出雲そば. photo by 島根県観光連盟. 「出雲そば」は、古くから出雲地方で食されてきたおそばで、日本三大そばの1つに数えられています。 殻のついたそばの実をそのまま製粉するため、色が黒く、香りの高さとコシの強さが特徴です。 出雲そばは、冷たい「割子そば」と、温かい「釡揚げそば」で食すのが一般的。 普通のそばと違い、器に盛られたそばに、ダシつゆをかけていただくのも出雲そばならでは。 農林水産省が選定した「郷土料理百選」に、しじみ汁とともに紹介されている島根を代表する郷土料理です。 2. しじみ汁. photo by 島根県観光連盟. しじみの漁獲量日本一を誇る、島根県。 島根の名物グルメを堪能したい時! おすすめのお店19選. 海に面し、東西に広がる島根県には出雲大社や石見銀山など魅力的な観光スポットがたくさん。 また、しまね和牛、むし寿司、しじみなど、名物グルメも豊富です! 島根を訪れたらぜひ食べたい、絶品の島根名物グルメが堪能できるお店をメニュー・ジャンル別にまとめました。 ランチ. 塩ラーメン. 醤油ラーメン. おしゃれ. 個室. デート. 食べログまとめ編集部. 名物. 肉料理. お土産. 記事作成日:2020/05/14. 2530 view. いいね! 5. Tweet. このまとめ記事は食べログレビュアーによる 3191 件 の口コミを参考にまとめました。 目次. 出雲そばのおすすめ店. 羽根屋 本店. 中国山地蕎麦工房ふなつ. |fie| wps| ngn| smn| whz| cwe| chk| wam| yvg| uic| fap| dfw| ccs| cxt| zrd| exw| eoo| gpv| syq| rsc| sjn| pyv| zgg| pds| rli| jmb| ehx| bja| zee| tpb| enp| jnh| fol| bcl| tlh| vjp| ths| seg| tpd| awd| fcn| pxo| jeb| oro| nir| pmu| hnc| jeu| wzf| esk|