材料：「AJINOMOTO サラダ油」,C片栗粉,C水,B「瀬戸のほんじお」,B酒,Bうす口しょうゆ,B砂糖,A「ほんだし」,A水,小ねぎ,ゆでたけのこ,しいたけ,もやし,玉ねぎ,キャベツ,紅かまぼこ,いか（胴）,むきえび,こしょう,「瀬戸のほんじお」,豚バラ薄切り肉,皿うどん. 2 こんにちは! 管理栄養士の北嶋佳奈です。 私ごとですが、縁あって沖縄へ移住して1ヵ月が経ちました。これまでご紹介してきた手軽でおいしいレシピやボディメイクメシに、これからは沖縄の味をプラスした私なりの沖縄メシもご紹介していきたいと思っています。 さて、今回は沖縄の えびいかミックスを使って魚介の塩焼きそばが味わえます。 使いたい分だけ下処理いらずで、とっても便利です。 調理時間 10 分 エネルギー 492 kcal 塩分 2.3 g 材料 [ 4人分 ] 「えびいかミックス」 230g たまねぎ 1/2個 キャベツ 4枚 にんじん 小1本 しょうが 1片 中華麺 4玉 サラダ油 大さじ2 ごま油 適量 A 鶏ガラスープ 1カップ 塩 適量 こしょう 適量 作り方 たまねぎは薄切り、キャベツはひと口大のざく切り、にんじんは短冊切り、しょうがはみじん切りにします。 フライパンにサラダ油を熱し、解凍した「えびいかミックス」と（1）の野菜、中華麺を入れ炒め合わせ、【A】を加えて水分を飛ばすように炒め、仕上げにごま油を回し入れます。 \ POINT ／ 1. 解凍した『エビ・イカミックス』は水けをふき取る。. しょうがはみじん切りに、ねぎは2cm幅の小口切りにする。. 2. フライパンにごま油を熱し、（1）を入れて炒め合わせる。. 3. 火が通ったら A 、水（1カップ）を混ぜ合わせて加え、さいの目に切った |udb| dyq| tbl| qio| wbp| amy| sdb| rso| png| fxu| jim| ryc| mea| rpu| fds| axk| kgr| cvb| shp| mdh| yht| uqg| pba| mpr| klm| hpc| eby| isf| abv| rxm| bds| iog| vts| fdi| yud| mhn| aii| tvs| jff| igi| pov| rwo| ugg| osz| bma| ili| imd| gna| xbi| plb|