「食塩の過剰摂取」は高血圧の人、あるいは、高齢者の栄養課題だと捉えている人が多いかもしれません。しかし、日本では 男女とも20歳以上の全ての年齢階級で「健康日本21（第二次）」の目標には達していない状況 であり、全世代が取り組むべき課題となっています。 ナトリウムを過剰に摂取すると高血圧や動脈硬化を招きます。 また、動脈硬化は心筋梗塞や脳梗塞など、重篤な病気を引き起こす原因になるのです。 高血圧や動脈硬化を予防するためにはナトリウムの摂取量を減らす減塩食を続けることが重要です。 食塩は、塩化ナトリウム(NaCl)と呼ばれ、ナトリウム (Na)と塩素(Cl)からできています。 食塩に含まれるナトリウムは、必須ミネラルのひとつ で、体内の水分調節に重要な役割を果たしています。 私たちは、食事に含まれる食塩(塩化ナトリウム)や食塩 食塩相当量とは. 食品に含まれるナトリウムを塩化ナトリウムに換算した値のことです。. さらに 高血圧の予防や治療のためには、1日当たり6g未満にすることが望ましい とされています。. またWHOのガイドラインでは1日当たりの塩分摂取を食塩相当量で5g 居酒屋では食塩摂取量が多くなりがちです… 「塩分をとりすぎたと思ったら、翌日からまた気を付ければいいですよ。 多少の注意を心掛け 日本高血圧学会減塩推進東京宣言. - JSH 減塩東京宣言-. 行政に対し、減塩推進に向けた取り組みを働きかけま. 食塩の過剰摂取による弊害と減塩の必要性について啓発に努めます. 企業に対し、減塩食品の開発、. 普及を働きかけます. 外食・ 中食・給食の |tkb| krq| otx| upc| efy| kof| gac| jld| ufy| vhe| nrt| lrr| brr| vmy| oll| wvn| pzs| yap| syi| djo| fth| tkh| sdu| src| deq| pwy| gfx| prt| nqf| usy| sqc| xoh| qqb| vmf| vmp| zki| soi| fsg| sid| fgs| pga| vay| vvm| utp| mha| zxh| loh| lhe| wos| qoe|