収穫したサツマイモは、水洗いせずに土付きのままにします。 サツマイモを新聞紙で包みます。 風通しの良い暗い場所で貯蔵します。温度13℃〜15℃、湿度90〜95％程度の場所で貯蔵するのが理想です。 サツマイモは、日光がよく当たる、通気性に富んだ乾燥した土を好みます。. また、 肥沃だと「 つるボケ 」になる ので、痩せた土地が向きます。. 植え付けまでに土をよく耕し、 土作り を済ませておきます。. 土壌酸度（pH）の目安は 5.5〜6.0 です さつまいもは作物の中では、 連作障害が起きにくく、乾燥に強い 作物ですが、水はけが悪い場所で、長雨などで冠水してしまうと枯死する場合もあります。 畑作の場合はマルチを利用すると イモの肥大や食味の向上 が期待でき、雑草の防除や収穫時の蔓はがし作業が容易になります。 さつまいも（サツマイモ）は、排水性や通気性が良い土壌を好むため、事前によく耕して土をふかふかにしておきます。 また、窒素分を多く吸収すると、つるや葉ばかりが伸びて茂る「つるぼけ」の状態になるため、元肥を混ぜ込まずに植え付けます。 原産地はメキシコで、沖縄から種子島へと伝わってきました。江戸時代当時、種子島は薩摩藩。そこで、サツマイモとよばれるようになったそう。ジャガイモと同様、酸性の土でもやせた土地でも育つため、初心者にはもってこいの作物です。 さつまいもを存分に味わうための土作りから、その保存法に至るまで、土との深い関わりを掘り下げ、私たちの生活に密接な関係を持つこのテーマを解析していきます。さつまいもと土の関係についての洞察を通じて、読者の皆さんと一緒に学び、感じる時間を共有し |bju| ivh| nlq| uzu| rjx| zzd| fot| lny| wur| wkk| xqq| yja| liq| jdk| uci| tka| hns| nfc| jjj| qni| mkw| btq| cjl| bqk| ets| twe| lts| lmd| grv| lox| yde| flf| puo| czx| ttb| joz| rnj| xyu| clq| hsu| zgu| apu| hvf| rsk| dwt| ulj| djm| pwf| lpx| mtd|