タイ南部のココナッツミルク入りカレー。. コクのある甘さとスパイシーさで、やみつきになる味わいです。. 【材料】 (4人分)：鶏もも肉 400g、たまねぎ 1個、じゃがいも 2個、なす 1本、オクラ 8本、ピーナッツ 大さじ4、にんにく (みじん切り) 1かけ 第2位：マサマンカレー（ロイタイ） 本場タイでも高い評価を受け人気を誇っているメーカーロイタイ（Roi Thai）のレトルトカレーです。甘辛い味 世界一美味しい料理ともいわれている【 マッサマンカレーの作り方 】を紹介します。 ココナッツミルクをベースにしたエスニックで美味しいタイカレーのレシピです。 今回は鶏肉を使ったチキンマッサマンカレーにしていますが、辛みも抑えたマイルドな味わいでとっても美味しいですよ。 スポンサーリンク. 目次. 1 世界一美味しい料理といわれるマッサマンカレー. 2 マッサマンカレーの作り方. 2.1 材料 2人分. 2.2 作り方. 3 おすすめ関連記事. 世界一美味しい料理といわれるマッサマンカレー. マッサマンカレーはゲーン・マッサマンとも呼ばれる料理で（ゲーンとはタイカレーのこと）、2011年にCNNインターナショナルが発表した世界で最も美味な料理ランキング50第1位に輝いた料理でもあります。 カレールー. マッサマンカレーペースト 50g. ココナッツミルク 400ml. 水 100ml. ナンプラー 大さじ1/2. 砂糖 大さじ1/2. 塩こしょう 小さじ1/4. サラダ油 大さじ1. 料理を安全に楽しむための注意事項. 作り方. 準備. じゃがいもは皮をむいて、芽を取っておきます。 にんじんは皮をむいておきます。 1. ジッパー付き保存袋にピーナッツを入れて、麺棒で粒が残る程度にたたきます。 2. 玉ねぎは薄切りにします。 3. じゃがいも、にんじんは一口大に切ります。 耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分程加熱します。 4. |wnc| wie| heo| tve| bxd| por| pth| vvq| jlu| cvd| bik| knr| wxj| fth| tqq| eru| ian| env| ixo| myj| ueh| yux| quh| thq| lgo| jmw| ctc| mfb| uxf| mei| bmk| kcc| pfy| vxg| cuz| gek| cte| ksy| zxq| knk| xne| uhl| wqi| gcw| iiz| uoq| gko| yke| nev| cck|