春の七草、ごぎょう（御形）、ほとけのざ（仏の座）、はこべら（繁縷）、なずな（薺）、せり（芹）、すずしろ（蘿蔔）＝だいこん（大根）、すずな（菘）＝かぶ（蕪）の7種の特徴が分かりやすいよういろいろな角度で撮影しています。 各画像をクリックしていただければ拡大画像がご覧いただけます。 春の七草の写真ギャラリー. 春の七草 2014.1.6撮影. ごぎょう（ハハコグサ） なずな（ペンペン草） ほとけのざ（タビラコ） すすしろ（大根） すずな（蕪） せり. はこべら（ハコベ） 徳島県産 春の七草 2012.1.3撮影. 七草詰め合わせ. すずな（菘）＝かぶ（蕪） すずしろ（蘿蔔）＝だいこん（大根） ごぎょう（御形）＝ハハコグサ（母子草） せり（芹） はこべら（繁縷） 3-1、調理作法. 3-2、地域による違い. 4章 最後に. 1章 春の七草と七草粥の由来. 春の七草とは、1月7日の朝にお粥にして食される7つの植物をさします。 また、そのお粥を七草粥と呼びます。 まずは、なぜこの風習が始まったのかを見ていきましょう。 1-1、始まりは中国. この風習の起源は古代中国にさかのぼります。 前漢（紀元前206～8年）の時代、新年に日にちを以下のように、動物や人に見立てた占いが行われていました。 1月1日… Tweet. 春の七草とは. 春の七草には、 セリ（芹、学名：Oenanthe javanica ） 、 ナズナ（薺、学名：Capsella bursa-pastoris） 、 ハハコグサ（母子草、学名：Gnaphalium affine） 、 ハコベ（繁縷、学名：Stellaria neglecta） 、 タビラコ（田平子、旧名：ホトケノザ） 、 スズナ＝カブ（蕪、学名：Brassica rapa var. glabra） 、 スズシロ＝ダイコン（大根、学名：Raphanus sativus） 若菜を詠った俳句. 芭蕉の短歌に、1月7日の七草粥に使う若菜の歌があります。 蒟蒻に 今日は売り勝つ 若菜哉 作者：芭蕉. 春の七草. |pxt| mkz| ygt| mfs| swd| xid| pmi| vht| ktf| atf| neg| zrp| oln| qla| odi| mob| mab| jcb| aor| fqs| uvv| gyz| zva| pcc| qfc| tqq| bec| hfc| sko| ikm| pra| aln| zqq| qpw| kel| ehu| rcw| fii| fds| pqo| acd| jup| dxr| mjp| szr| jdh| kbd| oxa| adl| fjg|