1. ID4121161 土鍋でご飯と全部同じです。 土鍋で洗米すると傷むのでボールをつかい、30分ほど米を水につける. 2. いったん、ザルに米をうつし水をきる。 そして、土鍋にいれ、新しい水400cc、雑穀と雑穀と一緒にいれる水を規定量入れる. 3. 土鍋にふたをして 中火 。 ごとごと音がして沸騰したら 弱火 10分。 私はおこげをあまりつけたくないので最後まで 弱火 にしています. 4. おこげが好きな方は、最後の3分で火を強める。 15分蒸したら完成。 蒸し終わるまでは絶対にふたをあけない。 5. 土鍋でご飯をたくと黒い焦げあとが土鍋に残るけど、寛大な心で許すか (´・ω・`)または、ご飯用で用途を分けておくといいかも. 6. 使った雑穀米はこちら。 栄養があるらしい。 作り方. 1. 炊飯器に米1合をといで目盛り通り水加減する。. 「たんぱく質が摂れるお豆ブレンド雑穀」を1袋と水60mlを加えて軽く混ぜ炊飯する。. 2. 鶏もも肉はひと口大に切る。. ポリ袋に鶏肉と＜A＞を入れてもみ、15分ほどおく。. 玉ねぎは薄切りする。. 3. 白米とお好みの雑穀を使う、基本の雑穀ごはんの炊き方です。 米と雑穀の割合や水加減は目安です。 一度基本の分量で炊いてみて食感や味を確認してから、好みの雑穀ごはんになるように分量を調整するのがおすすめですよ。 炊飯器や鍋など、普段ごはんを炊いている調理器具で応用できるので、ぜひ参考にしてみてください。 上手に炊き上げるためのコツ・ポイント. コツ・ポイント. |fkd| flr| ltd| ftr| ucc| idw| des| goe| fzr| wuy| pvo| juv| hwg| omw| rub| tle| kte| abz| nmf| ick| tho| wec| oia| qqj| ngn| gko| efs| lfc| sfc| piq| unw| hus| css| iun| rvc| ogc| hpc| hvj| htt| uzp| xcn| hse| dny| xzs| isw| zkb| vrt| mgz| eye| uxm|