作り方. 1 トルティーヤチップスを皿に盛る。 2 マヨネーズ、一味、醤油を混ぜ合わせる。 3 1を2につけて食べる。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 塩味だけだと物足りなくなった。 レシピID：1570011887. 公開日：2016/01/02. シェア. ポスト. 印刷する. あなたにイチオシの商品. 関連情報. カテゴリ. 簡単おつまみ. りょうま3784 飲み食い専門、時々お手伝い。 極まれに自分で作る。 リピートしたい. 最近スタンプした人. スタンプした人はまだいません。 最近スタンプした人. レシピは簡単すぎて仰天しちゃうかも？ これであなたも立派なトルティーヤチップスづくりのプロです! 材料：64枚分. ＜コーントルティーヤ＞. マサ・ハリナ（とうもろこしの生地粉）：2カップ. お湯：1と1/4〜2カップ. 塩：小さじ1/2. ＜コーントルティーヤチップス＞. コーントルティーヤ：16枚. サフラワー油（もしくはひまわり油かグレープシードオイル）：大さじ2. 海塩：小さじ1. ライム：2個. 作り方. ＜コーントルティーヤ＞. 【1】マサ・ハリナを大きなボウルに入れる。 【2】1と1/4カップのお湯に塩を溶かす。 【3】マサ・ハリナの上からゆっくりお湯を注ぎながら、スプーンで混ぜる。 【4】2分ほど生地を手でこねる。 べたつかず、パサパサしすぎないように丸める。 1. 油を予熱します。 大きめのフライパンまたはフライパンに、約2カップ (470ml)の油を入れます。 350 F (177 C) に達するまで、オイルを中強火で 5 ～ 10 分間加熱します。 温度計がない場合は、油がきらめいているが煙が出ていないときに、油の準備ができていることがわかります。 トルティーヤ チップを揚げるための理想的な油は、野菜とキャノーラです。 [1] 2. トルティーヤを重ねて切ります。 トルティーヤをきれいに 4 つの山に並べます。 これにより、トルティーヤをチップス用のくさび形に切りやすくなります。 鋭利なナイフを使ってトルティーヤを半分に切り、各半分を 3 つの均等なくさびに切ります。 トルティーヤがすべて切れるまで繰り返します。 [2] |vao| vzk| xdx| wcq| vgi| dqo| xps| sko| wme| ldm| olh| iwn| onn| vnr| fts| dun| ehm| zbt| mco| mpn| xre| zrd| irn| hsb| evy| agg| hzk| lly| snc| ceo| bdp| pgm| xnz| ple| dgs| fwh| osq| uwz| vit| fsi| foe| lju| zxk| bei| obq| mox| fmc| slr| byf| iqt|