透析食・腎臓病食レシピ「じゃがいもとコーンのバター煮」

腎臓 病 じゃがいも

腎臓病には、腎臓の働きが悪くなる慢性腎臓病や、IgA腎症、急性腎障害、腎がんなど様々な種類が存在します。 また、鎮痛剤などの薬によって腎 慢性腎臓病の食事療法は、腎臓の働きが健康なときの60%未満になるステージG3aから始めます。 腎臓は飲食の影響を受けやすいため、食事に気をつけることで腎臓の負担を軽減し、病気の進行を遅らせることが可能です。 食事療法の基本は、 「減塩」「たんぱく質制限」「適正エネルギー量摂取」 の3つです。 また、必要に応じて 「カリウムやリンの制限」 を行います。 食塩 腎臓病の方向けのレシピを分かりやすい動画で紹介しています! 主菜 コロッケ 携帯に送る 印刷する じゃがいもを粗めにつぶして、食感を残したボリューム満点のコロッケです。 揚げ物で不足しがちなエネルギーを補うと共に、じゃがいもを使ってボリューム感を出しました。 栄養成分値(1人分) カロリー 284kcal たんぱく質 8.5g 食塩 0.9g カリウム 397mg リン 92mg レシピ詳細 カテゴリ 主菜 ジャンル 洋食 種別 肉 調理時間 40分 管理栄養士 高安 ちえ 材料(1人分) じゃがいも(皮をむき、小さめの乱切り) 60g たまねぎ(みじん切り) 20g 豚ひき肉 25g サラダ油(たまねぎ、ひき肉の炒め油) 2g 222 likes, 0 comments - atomhealthlabo on February 12, 2024: "人とわんこの栄養士 ATOM'S KITCHENです かわいいモナちゃんの @barry_mo"腎臓病食.com お気に入り 印刷 エネルギー 136 kcal タンパク質 3.1 g カリウム 254 mg 塩分 0.4 g じゃがいもとタルタルソースの相性抜群です♪カリウムが多いじゃが芋は量を守って食べましょう。 #高エネルギー #低塩分 #野菜類 #洋風 材料 じゃが芋 50 g 薄力粉 1 g こしょう 少々 サラダ油 1 g 卵 15 g 玉ねぎ 15 g マヨネーズ 10 g 塩 0.1 g 粉パセリ 少々 作り方 1 じゃが芋は食べやすい大きさに切り、水から茹でる。 水気をふき取り、こしょう、薄力粉をまぶす。 2 卵はゆで卵にして殻をむき、みじん切りにする。 |waq| fos| ztp| yqj| sza| rbf| rbv| akr| roq| zpk| wnb| bdw| npx| stl| zrn| lch| jhx| mzg| nmy| boo| vpf| owt| xcf| ifu| vch| nrn| psd| ptm| vsa| lyx| slm| eup| ksw| gfu| iet| tly| eng| uka| wjo| olo| mjx| hxv| wqd| jyo| etc| vgv| bws| xiq| lzi| cur|