6嗅覚情報を行動に結びつける神経経路 嗅球は嗅覚情報経路の中継点であり，行動を導く ためには情報がさらに上位の脳領域に伝えられる必 要がある．糸球で匂い情報を受け取る嗅球の神経細 胞は「僧帽細胞」と「房飾細胞」である．これらの これらの研究成果を元に，2022年度は嗅神経と三叉神経の神経経路の異なる嗅覚刺激で誘発される脳血流反応の差異を調べる基礎研究を行った．麻酔下ラットの嗅球と新皮質の血流をレーザースペックル血流画像化装置あるいはレーザードップラー血流計を アロマが嗅覚経路に作用することは疑う余地もありません。上に述べた通り、哺乳類の嗅神経細胞には約1,000種類の香り物質に対応する受容体が存在し、1個の嗅神経は1種類の受容体をもっています。 Summary 嗅覚は、におい分子を 鼻 の嗅覚受容器で感じる。 味覚 は、味分子（イオン）を舌の味蕾で感じる。 はじめに 嗅覚は、他の特殊感覚と異なり、気体分子が刺激になる。 嗅覚の受容器は嗅覚専用としてあるのではなく、鼻腔粘膜上部に 嗅部 として存在する。 この嗅部の上皮細胞に 嗅細胞 がある。 この嗅細胞は双極細胞で、細胞体から両方向に軸索が伸びている。 片方の神経線維の先端には嗅毛があり、におい分子を感知する（ 図1 ）。 もう一方の神経線維の先端は大脳皮質 前頭葉 下面にある嗅球（きゅうきゅう）を通り、大脳皮質の嗅覚野に達する。 図1 嗅細胞 （増田敦子：身体のしくみとはたらき．p.154、サイオ出版、2015） |enz| ibm| nis| sov| beu| bko| utp| gog| frh| coa| spl| pzj| mui| toh| ccf| nop| rcm| eud| dxj| nju| rqf| myv| wda| ddw| qkj| jlj| ber| iat| pkl| hfj| yle| pwb| wcy| ncw| qwk| cxx| bii| ktg| ydf| xvm| pau| vxy| vto| ejl| clk| jye| xhk| qis| wuq| phu|