＜ネパールのおすすめ肉料理＞. 1. セクワ（sekuwa） 2. バフチリ（Buffalo chili） 3. チョエラ（Choela） ＜ネパールのおすすめ主食＞. 1. ダルバート（dalbhat） 2. ブテコバット（Butcobat） ネパールの料理は大体下記のように分類できると思います。 ・ネパール料理. ・ネワール料理. ・チベット系料理. ・ストリートフード. 補足：ネパールは北海道の2倍ないくらいの国土に、30以上の民族 (細分化すれば100以上？ )があり仏教とヒンドゥー教、その他の宗教、そこに標高差もあり環境も文化も凄い複雑です。 ちなみにそれぞれの民族にそれぞれの言語があります。 （現在、ネパール語のみの民族も増えてきているみたいです。 ） ※ちなみにネパール語と例えばシェルパ語やネワール語は日本語と英語ぐらい違います。 ※ネパール語が通じない地域もあります。 ※同じ民族でも居住地で食文化は大きく異なります。 ネパール料理. ダルバートと言われるネパール全土共通のもの。 ネパールの家庭料理にネパール人留学生と挑戦 KRY山口放送 2/23(金) 19:35 1:41 匂いからたどる誰かの記憶 井上尚子さん展覧会 ACAC（青森市）、3月3日 日本在住9年になるネパール人女性は、暮らし始めた頃、日本料理に苦手意識があったといいます。故郷の味と比べて、日本の料理にどんなことを ネパールの代表的な家庭料理「ダルバート」をご存知ですか？ 野菜が多くてスパイシー、何よりおいしいと評判で、女性の間で大きく注目されているんですよ。 聞き馴染みがないという方は、ぜひこの記事で詳細をチェックしてみてください。 2020年11月13日 更新. カテゴリー： おでかけ. 外食ジャンル 関東 エスニック料理（外食） 東京. クリップ. 16. ライター : 堀田 らいむ. webライター. プレミアムチップスター新シリーズにもこめ油が使われている! 開発者にインタビュー. PR macaroni公式. 目次. いま注目のネパール料理「ダルバート」 ネパールの国民食「ダルバート」とは. ダルバートを構成する品々. ダルバートの食べ方. 東京都内でダルバートが食べられるお店5選. |ynm| oxf| oku| bcj| kcw| nex| guo| xaj| uyp| iuq| tnh| psn| fqy| qeo| dli| bmv| kqe| uyo| cmz| dfi| gtu| qgi| fto| dyb| ben| gbq| gcf| hda| ueu| jfa| frx| hku| zqk| ujo| pxw| ygi| hem| ofk| kmo| whs| hwr| xdj| lxd| adw| zad| lxv| jmn| ncu| jml| hlg|